魔芋精粉魔芋精粉的制作較復雜,魔芋加工食品,一般有干法和濕法兩種。魔芋塊莖中葡甘露聚糖以顆粒狀存在。粗粉中去掉淀粉、纖維素等雜物即為純凈的魔芋葡甘露聚糖。顆粒大,光亮,遇碘不變色即為-精粉。將芋角(片)再用精粉機粉碎10小時~12小時,再通過分選、分級再處理,過一定目數的篩子后即得精粉,出粉率50%~60%。粉碎時飛出的粉末稱為飛粉,小型魔芋加工設備,應除去。精粉中含葡甘露聚糖80%~90%。
吃魔芋粉,一是它不會讓你有心慌、心跳加速的感覺,也不會讓你由于不吃東西而變得口chou,每天早飯-克,晚飯-克,就行了。魔芋粉剛開始吃的時候會有很脹肚的感覺,這是正常現象,大概過三天左右,就會恢復正常。
他的jian肥原理是這樣的:1。他的熱量很少,2。它有飽腹作用,你可試試,找一個杯子放入5分之1的魔芋粉加水攪拌,你會發現即使變成-的一杯,魔芋加工技術,它仍很粘稠,所以你只要吃不太多的魔芋粉,一但它到胃里遇水澎漲,你就不會感覺到餓了,不餓當然-吃東西。況且它的熱量這么少,想不減都難呢。
但這樣你要注意一個問題,那就是營養素的攝入量。隨著飲食的減少,我們每日攝入的營養素肯定達不到人體需要量,所以我們要適量補充一些-和微量元素。
魔芋和芋頭是兩種不同的植物,一般的芋頭只是用于普通食用,而魔芋除了食用外,還有許多用途,比如:食品工業中用作食品粘劑、工業上還可以用于鉆探石油、-中的添加劑等。當然,魔芋粉傳統的主要作用還是食品,魔芋粉含大量-膳食纖維,即魔芋葡甘聚糖 。魔芋葡甘聚糖作為功能性食品,常德魔芋加工,對jiang血壓、jiang血脂、pai毒通便、控制血糖有一定輔助食療作用。
魔芋絲就是說魔芋的絲,
它的-量和脂肪全是0,
吃進來卻有較強的吸水能力,饑餓感感重,能減緩餓感,合適--的人。
愿意瘦就吃它,涼拌魔芋絲,清爽可口,營養搭配還--!
食物:魔芋絲 芹菜少量
調料:朝天椒,鹽,蒜泥,韭菜
首先
提前準備魔芋絲
鍋里燒開,水開后把魔芋絲焯1分鐘,隨后撈起來過冷水。
蔥,芹菜切條,蒜切割成蒜泥。