生活方面
1去除冰箱的異味：用開口的容器，里面裝約二杯的小蘇打，放在冰箱冷藏室和冷凍室中，超細小蘇打，就可消除冰箱中的異味。
2.加強洗碗精的除油膩功能 ：加入小蘇打到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。
3.恢復銀器的光亮：銀質餐具失去光亮的色澤時，落地小蘇打，用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能恢復銀器原來的光亮了。
4.消除咖啡和茶垢：可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢。
小蘇打，即碳---鈉sodium bicarbonate，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、---和水，440℃時完全分解。碳---鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳---鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
蘇打粉能控制鉛含量。溶解的鉛和碳---鈉反應形成一層-、不能滲透的管路內襯，煙氣管道脫硫用小蘇打，能保護管路不在接觸鉛及其他有毒金屬。同實在飲水中加蘇打粉可以沈淀去除鉛及一些有毒金屬。 酸酸性的湖水復原 酸雨的壞作用是使湖水變成酸性。大多數的魚和水生有機體只能在中性的水中生存。湖水酸性或堿性過強對這些生物是致命的。蘇打粉也是處理酸性湖水很有效的方法。
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