切肉機(jī)使用前的準(zhǔn)備
1、機(jī)器工作檢查兩個(gè)油杯內(nèi)是否有潤(rùn)滑油，如果沒有請(qǐng)加滿潤(rùn)滑油。
2、開啟電源查看電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向于機(jī)器要求旋轉(zhuǎn)方向是否一致。每次在切刀升起到高位置時(shí)，進(jìn)料板推進(jìn)一下，電機(jī)轉(zhuǎn)向是正確的。相反切刀落到低位置，多功能切菜機(jī)廠家，進(jìn)料板向前推進(jìn)一下，電機(jī)轉(zhuǎn)向是反的，只需要更正電機(jī)的轉(zhuǎn)向，如果切刀和進(jìn)料板的配合不協(xié)調(diào)，打開控制面板相反方向的護(hù)罩板，輕微調(diào)節(jié)一下升降調(diào)節(jié)盤。
奧澤食品機(jī)械武漢有限公司是以中心廚房設(shè)計(jì)，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、---等集成服務(wù)。
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切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
奧澤食品機(jī)械武漢有限公司是以中心廚房設(shè)計(jì)，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、---等集成服務(wù)。
葉類切菜機(jī)用途：根莖類蔬菜，可切片及切絲工作。馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、番薯、竽頭、洋蔥、芒果、瓜類、茄子、菠蘿、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品。葉菜類蔬菜，可切芹菜、大白菜、高麗菜、---可切長(zhǎng)度，長(zhǎng)短可調(diào)整。 適用于---廚房業(yè)者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、便當(dāng)及學(xué)校餐廳業(yè)者。
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