海魚是一種泛稱,意思是指生活在海里的魚,如帶魚、黃魚等魚類,因身具蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、-酸等營養物質,具有增強體質,降低膽固醇,預防--等功效,所以,受到了廣大人們的喜愛。海魚低溫真空油炸機適用于小、中、大型油炸食品加工企業使用,它可以廣泛應用于各種海魚,如帶魚、鯧魚、黃魚、鲅魚、小黃花魚等。1、真空度,真空油炸機首先要有-合理的結構設計,再根據實際情況選配合適的真空泵,才能達到好的真空度不同地區、不同的海拔選配的真空泵也不同。
整機采用了食品機械-材料制造而成,符合-衛生標準,可放心使用。設備具有操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗等特點。
我公司始終相信-的產品是-的關鍵,誰的產品-,誰就會占有市場權,所以,我們在真空油炸機的上始終有著嚴格的檢測,近期我們-發現,山楂干將會成為一個趨勢,它不同于其他的油炸產品,它的含油量很低,吃起來香脆可口,易-,而且經過山楂真空油炸機的制作,山楂成功的保留了它原有的味道,干果真空脫水設備生產廠家,-消費者的喜愛。南瓜脆片真空油炸機脫油脫水系統采用了內離心脫油技術,南瓜脆皮經過油炸后,會在內部以及外部表面附著很多油,在真空條件下進行脫油處理,可以避免在產品從真空到常壓環境時,油被壓入食品膨化組織中,所以通過我們公司設備生產的南瓜脆片含油量22低。
由于隨著人們生活水平的提高,對吃也越來越講究,所以像山楂真空油炸機這樣的新型機械設備必將取代傳統的高溫油炸設備。設備的主要原理是在真空狀態下使用低溫77~107℃對原材料進行油炸、脫水,這樣可以有效地減少高溫對原材料營養成分的破壞。而且還能夠防止生產油發生變質,可以提高油的反-用率,延長油的使用壽命,降低成本。使用真空油炸機將果蔬制作成果蔬脆片是近年新興一種吃法,因為使用了真空油炸機,所以-的保持了果蔬中的營養成分,產品吃起來酥脆可口,很受消費者喜歡。通過山楂真空油炸機生產出來的產品含油量低,比一般油炸食品的含油率低達23%~41%,節油效果-。
我們公司是一家生產制造真空油炸機廠家,專門派人去學習了國外的-技術,結合國內現有的真空油炸機技術研究出了屬于我們自己的真空油炸機技術。
我們公司生產的真空油炸機使用的是真空浸漬技術,它的原理主要是:原材料的水分在真空條件下首先被吸收,壓縮原材料中細胞間隙,使原材料緊湊,蒸發的水分通過熱交換被迅速帶走,從而大大提高了浸漬效率。
通常情況下果蔬在真空油炸狀態下浸漬30分鐘,果脯在真空油炸狀態下3小時,我們公司生產的真空油炸機生產的產品,風味好,外形美觀,好吃不膩,細11菌指標低,同時生產效率比以往的普通真空油炸機提高了數十倍。