招商LECON樂創商用披薩烤箱雙層烘烤爐二層二盤烘焙蛋撻雞翅電烤箱

規格：340x630x290mm功率：3kw電壓：220v鍋內尺寸：49x30x15cm容量：12l溫度：50-200度描述：電熱炸爐是吸收-同類產品的優點設計而成的,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點。是快餐店-的設備。二、操作方法1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋-，油面高度不能大于2/3油鍋-。2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以-油溫在設定的溫度范圍內恒溫。3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺-。4、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。5、油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內，炸鍋每次用完后應切斷電源，-安全6、應使用植物油，嚴禁使用舊油。三、清潔與保養1、在清潔保養時，應切斷電源，防止發生意外事故。2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。