衢州市心廚餐飲管理有限公司一家-于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發】的-型餐飲管理企業，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。千層餅
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瓊鍋糖是名譽三秦的陜西漢族風味名吃，由富平縣流曲鎮生產的瓊鍋糖---四海。自明、清以來為歷年宮廷貢品，具有數百年的悠久歷史。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，歷來為民間傳統的消食、-之保健珍品，蔥香千層餅，由于該糖忌熱怕潮，只宜冷天小批量生產，故成為傳統的年節、冬令稀有天然綠色食補佳品和饋贈親朋好友的-禮物。
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麻醬涼皮
涼皮是陜西特色小吃之一，油酥千層餅，源于秦代，歷史久遠，種類繁多。其鮮嫩爽滑，口感---，學千層餅，且營養豐富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏---，真可謂是四季皆宜，-的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說：米能養脾，千層餅，麥能補心。
麻醬涼皮，為清真吃法，在街為普遍。特點是以大量芝麻醬作為調味主料之一。口感甚佳。
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俄羅斯聯邦西伯利亞-普遍食用的pelmyen，和中國和中亞的餛飩類食品關系很大。尤其是pelmyen里的黑胡椒，一定要從中國西部進口。俄羅斯，-等民族的餃子，稱為vareniki或pirozhki不等，則與中國餃子十分相象。在韓國和-或伊朗語諸國，類似中國“鍋貼”或炸餃子，或“小籠包”，“灌湯包”一類的食品，則被稱為manty、manti、mantu、mandu等，四字明顯是來自漢語中的“饅頭”。
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