真空浸糖罐概述：
真空浸糖罐又稱為真空浸糖鍋，是應用在果脯蜜餞等食品浸糖工藝中的一種不銹鋼容器，通化山楂脯糖漬鍋，是真空浸糖機組中的漬滲主罐。用戶可以單獨選購真空浸糖罐，也可以選購成套組。
真空浸糖罐基本原理：
設備利用真空的作用，將果肉中的氣體排出，解除真空后，糖液借外部-壓力就能進入原先被空氣占據的空間，從而達到的浸漬---。
真空浸糖鍋產品優勢：
1、負壓用作低溫沸騰操作的處理；
2、真空用作抽負壓浸糖的處理；
3、提高產品；
4、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
5、減少產品的重量和體積，山楂脯糖漬鍋自動化設備，便于運輸。
真空浸糖鍋適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等迅速浸糖，醬菜及休閑食品調料迅速腌漬入味，根據產量可配套抽空罐規格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋 蜜餞浸糖好選擇！
真空滲糖設備功能
用于滲糖的設備就是真空浸漬機，就是把糖放在鍋內，把鍋關上在抽真空的同時會保壓一款時間，然后將泡在糖里的液體在-壓的作用下放入缸內，到達一定的真空鍍以繼續抽真空：達到一定的負壓后保壓維持。
需要加正壓時就可以加正壓，山楂脯糖漬鍋類型，不需要 加正壓時，通過抽真空將液體浸入原材料內。
真空滲糖設備配用真空泵的介紹
真空泵采用進---術生產，自產自銷，品質有-，山楂脯糖漬鍋不銹鋼制造，真空滲糖設備跟真空泵是密不可分的，所有工作需要通過真空泵的運作才能達到---，所以在此設備中---關鍵的就是真空泵和配型經驗，還有個就是箱體的密封度要好，不好的密封度抽真空也會有影響。
真空滲糖設備組成部分
目前真空浸糖設備可分真空機組、浸糖設備、冷卻設備三組。
真空機組，會把鍋內空氣全部吸出。
浸糖設備會自身加熱果脯放到鍋內會快速吃糖。
冷卻系統會給整個工作設備冷卻降溫。
真空滲透罐機組結構組成：
中潤真空滲透罐機組結構部件主要包括真空滲透罐主罐、溶解配液罐、料液循環泵、料液過濾器、真空泵、電控系統、管路系統、設備平臺等。我公司可根據用戶的使用環境的不同，設計制作為蒸汽加熱形式適用于有蒸汽熱源的用戶或導熱油電加熱形式適用于無蒸汽熱源的用戶。可根據用戶特殊要求加配自動化控制元素。用戶可以單獨選購滲透罐主罐，也可選購設備成套機組。
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