手持糖度計/手持折射儀/手持折光儀用來測量與糖有關的溶液如水果汁、軟飲料、酒等， 確定食物、飲料的糖含量以及水果的成熟期，控制生產過程溶液的濃度，也可用來控制各種工業溶液的濃度如切割液和磨削液。具有各種測量范圍。
注：型號中帶-字樣的為溫度補償型，不帶的為普通型。區別是普通型讀數后需要對應環境溫度并查表得出數值，溫度補償型可直接確定數值不需查表
乳化液濃度計如何測量濃度？
(1)四指持儀。使用手持式折光儀時，用左手四指握住橡膠套，右手調節目鏡，防止體溫傳人儀器，影響測量的精度。
(2)打開棱鏡。打開進光玻板，用柔軟的絨布將折光棱鏡擦拭干凈。
(3)校“零”位：
將蒸餾水2滴～3滴，滴在折光棱鏡鏡面上；
輕輕合上進光玻板(圖6～2)，使溶液均勻分布于棱鏡表面；
將折光棱鏡鏡面向上對準光源或明亮處；
眼睛通過接目鏡觀察視場；
若視場明暗界線不清楚，則旋轉接目鏡使視場清晰；
旋轉校零螺釘(圖6～2)，礦用乳化液折射儀，使明暗分界線置于零位刻線上，校零結束。
(4)測量濃度。擦凈蒸餾水，換上被測試溶液，同樣重復校“零”位步驟至步驟，淄博乳化液折射儀，此時通過接目鏡所看到的清晰明暗分界線所對應的分劃刻度線即為所測溶液的濃度值。
wyt-15型乳化液濃度計使用方法
掀開蓋板，用柔軟的綢布或棉花仔細地把檢測棱鏡表面拭凈，注意不要劃傷鏡面，取乳化液數滴，放在檢測棱鏡的鏡面上，乳化液折射儀說明書，輕輕合上蓋板，避免氣泡產生，使試液-于棱鏡表面。將蓋板對向光源或明亮處，轉動視度調圈，使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度，本產品具有溫度補償功能- ，無需計算，直接讀數，使用方便。
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