干冰在零下109攝氏度能夠去除模具中的孢子、細(xì)1菌和真1菌。這種自動(dòng)化高壓rajeunir機(jī)器能夠在不損害橡木桶烘烤度、不影響釀酒口味的前提下，去除木頭內(nèi)殘留的細(xì)1菌，讓舊木桶得以再利用。酒桶被吹干凈后，就能繼續(xù)陳放葡萄酒。
瓦茲奎茲表示，塊狀干冰機(jī)訂購(gòu)，干冰鼓風(fēng)過(guò)程的重要步驟是先去掉桶的頂部，用肉眼檢查橡木桶的污染、損壞之處，塊狀干冰，待桶清潔完畢，再裝上桶頂，檢查壓力，添加-。干冰清潔后不會(huì)留下任何水漬或化學(xué)殘余物，因此既又安全。在上周四納帕谷葡萄酒與釀酒葡萄展會(huì)上，瓦茲奎茲說(shuō)：干冰鼓風(fēng)清潔是節(jié)約成本的技術(shù)，它還可以清潔使用過(guò)四年、五年甚至六年的舊桶。
加州著1名的sebastiani酒園每隔一年都會(huì)請(qǐng)瓦茲奎茲版權(quán)中國(guó)葡萄酒-和福盧克幫助他們清洗舊橡木桶，這些舊桶少使用過(guò)三年。上一次，瓦茲奎茲清洗了一只用過(guò)七年的舊桶，桶內(nèi)采用干冰鼓風(fēng)技術(shù)自動(dòng)清理，塊狀干冰機(jī)價(jià)格，但桶頂與底部須用一只高馬力旋轉(zhuǎn)棒進(jìn)行手工清潔。
試驗(yàn)過(guò)程：1用彩筆劃定試件上20mm×20mm的區(qū)域，然后將試件用相機(jī)拍照，方便與清洗后的試件進(jìn)行對(duì)比。2確認(rèn)干冰清洗試驗(yàn)機(jī)各部連接完好，打開(kāi)空氣壓縮機(jī)，當(dāng)其空轉(zhuǎn)一段時(shí)間后關(guān)閉空壓機(jī)上的排氣閥。當(dāng)空氣壓縮機(jī)內(nèi)空氣壓力達(dá)到0.7mpa后，開(kāi)啟空氣進(jìn)氣閥門(mén)；3待空氣沿噴嘴噴出穩(wěn)定后打開(kāi)液態(tài)-氣瓶閥門(mén)和液態(tài)-流路閥門(mén)；4干冰清洗噴嘴出口處明顯看到干冰顆粒噴出后，將噴嘴移到距離試件被清洗面約20cm處，角度在75o至85o之間；5將清洗后的試件用相機(jī)拍照，便于觀察。并用紙巾擦拭混凝土，進(jìn)一步了解干冰的清洗效果。6清洗試驗(yàn)完成后先關(guān)閉液態(tài)-氣瓶閥門(mén)，再關(guān)閉干冰試驗(yàn)機(jī)液態(tài)-進(jìn)氣閥門(mén)，約2分鐘后關(guān)閉空氣壓縮機(jī)電源，待空壓機(jī)內(nèi)氣壓恢復(fù)常壓后關(guān)閉干冰清洗機(jī)進(jìn)氣閥門(mén)；打開(kāi)空壓機(jī)排水閥門(mén)排除水后關(guān)閉；試驗(yàn)結(jié)束。
可以得出：干冰清洗效果較為明顯，擦拭過(guò)混凝土的紙巾較為干凈，則說(shuō)明其能夠-清洗混凝土表面的污垢。試驗(yàn)前后試件表面的孔隙，塊狀干冰機(jī)購(gòu)買(mǎi)，基本沒(méi)有發(fā)育，則說(shuō)明干冰清洗對(duì)混凝土表面無(wú)損傷。
干冰清洗技術(shù)始于美國(guó)，早用于-清洗各種油脂，現(xiàn)在美國(guó)空軍也-采用干冰清洗進(jìn)行飛機(jī)維修、飛機(jī)脫漆。現(xiàn)在干冰清洗已經(jīng)被美國(guó)各行業(yè)所普遍采用。歐洲、日本等發(fā)達(dá)的應(yīng)用也很普遍，德國(guó)、瑞士、丹麥、英國(guó)、意大利等均有實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)在生產(chǎn)制冰機(jī)和清洗機(jī)，其在本土和國(guó)外的銷(xiāo)售成就有力地促進(jìn)了干冰清洗技術(shù)在全球的推廣。
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