聯(lián)系東莞市騰刃刀具有限公司可了解到:
1、看材質(zhì):從材質(zhì)上看,菜刀分為鐵刀、不銹鋼i刀、鐵夾鋼i刀、純鋼i刀。
2、看刃口:菜刀的開(kāi)i刃方式分為機(jī)器開(kāi)i刃和手工開(kāi)i刃,所以單就鋒利度而言,鋼材硬度更高的,刃口度數(shù)更小的,刃口部位弧度更柔和而非線性直降的菜刀會(huì)更快,更-。好的菜刀的刃口一定是直平的,無(wú)缺口的。
3、看手柄:在刀柄方面主要材質(zhì)有木質(zhì),工程塑料、鋼柄等,各有優(yōu)點(diǎn)。通常來(lái)說(shuō)沖壓成型的菜刀刀柄做的更-更精致;好的菜刀手柄必須具有-的抗沖擊強(qiáng)度和表面硬度,有比較好的尺寸和穩(wěn)定性,其次還要有一定的耐化學(xué)---性和-的電氣絕緣性,再者,就是握
4、菜刀的輕、薄也是很關(guān)鍵的。“銅薄響,鐵薄快”,是說(shuō)銅做樂(lè)器,越薄敲擊發(fā)聲越大;鐵制刀具,越薄越鋒利,強(qiáng)調(diào)菜刀刀身一定要薄,刃薄才鋒利,與俗話常說(shuō)的“快馬輕刀”異曲同工。
騰刃切菜機(jī)刀片的切割性能取決于刃磨品質(zhì)
騰刃切菜機(jī)刀片的裁切性能在相當(dāng)程度上取決于刃磨,而刃磨又取決于刃磨設(shè)備及合理的刃磨工藝。刃磨設(shè)備,手拉切菜器刀片制造商,建議使用立軸式磨刀機(jī),刀刃的角度易-。刃磨時(shí)不易-,同時(shí)必須使用冷卻液在刃磨時(shí)連續(xù)澆在刃口與砂輪接觸面上,嚴(yán)禁刃口過(guò)熱變色。建
1. 認(rèn)為刀片已磨好(不見(jiàn)火花),這時(shí)不必給進(jìn)給量,讓磨刀機(jī)自行往復(fù)幾個(gè)行程,行程多少視刀片的長(zhǎng)短而定,短則少行程。
2. 從磨刀機(jī)上取下刀片用油石進(jìn)行手工修研可獲得---的鋒利刃口。其做法是用浸過(guò)油的油石輕輕的除去刃口上由磨刀機(jī)產(chǎn)生的微小毛刺,將油石 緊貼在前刀面上旋轉(zhuǎn)移動(dòng)油石至刀片全長(zhǎng)。
東莞市騰刃刀具有限公司主營(yíng):
其實(shí),對(duì)于騰刃切菜機(jī)刀片來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上的產(chǎn)品或者技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一般都是差不多的。但是真正的差別還是在整個(gè)騰刃切菜機(jī)刀片的使用過(guò)程中的一些差別。這樣的差別主要包括,金華手拉切菜器刀片,一方面要懂得如何保養(yǎng),另一個(gè)方面,則是要在整個(gè)使用的過(guò)程中,盡可能的減少對(duì)于刀
6、切菜時(shí)要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。
對(duì)刀具材料的基本要求
-的耐熱性和導(dǎo)熱性
刀具材料的耐熱性是指在高溫下仍能保持其硬度和強(qiáng)度,耐熱性越好,刀具材料在高溫時(shí)抗塑性變形的能力、抗磨損的能力也越強(qiáng)。刀具材料的導(dǎo)熱性越好,切削時(shí)產(chǎn)生的熱量越容易傳導(dǎo)出去,從而降低切削部分的溫度,減輕刀具磨損。
-的工藝性
為便于制造,要求刀具材料具有-的可加工性。包括熱加工性能熱塑性、可焊性、淬透性和機(jī)械加工性能。
-的經(jīng)濟(jì)性
想購(gòu)買(mǎi):
一是整體原始-能力不強(qiáng),手拉切菜器刀片多少錢(qián),而且是體現(xiàn)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中,從新材料研究、刀具加工專(zhuān)機(jī)、測(cè)量技術(shù)及儀器,到涂層技術(shù)及設(shè)備等各個(gè)環(huán)節(jié)。在某些產(chǎn)品和技術(shù)方面能夠做到跟進(jìn)學(xué)習(xí),手拉切菜器刀片供應(yīng)商,縮短了差距,但原始--較少。
二是缺少系統(tǒng)的基礎(chǔ)研究機(jī)制和相應(yīng)的研究團(tuán)隊(duì)。
三是缺少系統(tǒng)的應(yīng)用研究機(jī)制和研究團(tuán)隊(duì)。
東莞騰刃刀具——騰刃切菜機(jī)刀片
一片好的材質(zhì)的圓刀片要滿(mǎn)足一下幾個(gè)基本特點(diǎn):
1,硬度
通常情況下,材質(zhì)越好,淬火達(dá)到的硬度就越高。如果講普通的材質(zhì)淬火到一個(gè)-的硬度,那么就破壞了圓刀片的韌性,造成刀口開(kāi)裂的狀況。所以圓刀片的淬火硬度一定要依材質(zhì)而定。圓刀片片的硬度應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于分切材料的硬度,一般為熱處理的淬火區(qū)間為
2,耐磨性
刀片的耐磨性是和硬度成正比的,圓刀片選用的材質(zhì)越好,硬度越高,那么耐磨性就越好。