干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便，操作彈性大，適應(yīng)面廣；
物料干燥均勻、一致性好；
處理量大、干燥時(shí)間的可調(diào)范圍寬；
安裝、維修方便。物料在同一干燥室進(jìn)行連續(xù)干燥，后期有冷卻層，避免物料污染，容易達(dá)到衛(wèi)生要求。
國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備生產(chǎn)正在逐漸建立起優(yōu)勢(shì)，基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)---的---。真空干燥設(shè)備將成為市場(chǎng)需求的主流，果蔬烘干機(jī)，國(guó)內(nèi)行業(yè)必須大幅提升技術(shù)水平，提---燥效率，降低能耗，為實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)貢獻(xiàn)自己的力量
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展影響下，食品干燥，食品工業(yè)也在不斷的向前邁進(jìn)新的階梯，食品干燥設(shè)備也在不斷地完善與改進(jìn)！針對(duì)傳統(tǒng)設(shè)備在食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的不足不斷地加以改進(jìn)！以其設(shè)備能大限度的滿足用戶單位的生產(chǎn)需要！為用戶企業(yè)創(chuàng)造的效益，相信食品干燥機(jī)的發(fā)展會(huì)---、節(jié)能、，大限度地滿足企業(yè)的需求。
食品烘干機(jī)干燥原理：
1熱量由熱空氣傳遞給濕物料，使物料表面上的水分立即氣化，食品干燥技術(shù)，并通過(guò)物料表面處的氣膜，向氣流主體中擴(kuò)散；
2由于濕物料表面處水分氣化的結(jié)果，使物料內(nèi)部與表面之間產(chǎn)生水分濃度差，于是水分即由內(nèi)部向表面擴(kuò)散。因此，在干燥過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著傳熱和傳質(zhì)二個(gè)相反的過(guò)程。
微波干燥特點(diǎn)：
1/選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；
2、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助；
3、節(jié)能---。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)-，所以熱效率---，生產(chǎn)環(huán)境也明顯---，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
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