市面上，普洱茶形態(tài)眾多，餅茶、沱茶、磚茶、散茶，不少消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)常常存有疑問(wèn)：普洱散茶和那些成塊的餅茶、磚茶等到底有什么不同，哪一個(gè)-一些呢？今天小編就來(lái)為大家解答一下。
其實(shí)散茶和餅茶，主要是制作工藝不同，普洱茶保持其茶葉原本的外形，沒(méi)有經(jīng)過(guò)重力壓制成特殊的形狀，為散茶，將茶葉經(jīng)過(guò)蒸制變軟后，用傳統(tǒng)石模或者機(jī)器壓制，再脫模晾干或烘干后的產(chǎn)品，叫做緊壓茶，包括餅茶、磚茶、沱茶等。
因?yàn)榻?jīng)過(guò)蒸壓，緊壓茶茶體比散茶緊實(shí)，透氣性能不如散茶好，在同等下，緊壓茶占據(jù)的空間小，因此，存儲(chǔ)成本低，有利于較小空間的大量?jī)?chǔ)藏，也便于運(yùn)輸，這也是緊壓茶被制作出來(lái)的目的，與此同時(shí)，散茶因接觸空氣面積大，更易氧化，而緊壓茶茶體內(nèi)部的溫度、濕度比較穩(wěn)定，禮-價(jià)格，其陳化能夠均勻-，因此更耐儲(chǔ)藏。
散茶和緊壓茶在飲用中大致有以下區(qū)別：
1.外形上：散茶呈現(xiàn)了茶葉的原始面貌，更有利于初識(shí)普洱者仔細(xì)觀察茶葉的外形、色澤，方便觸摸葉片，感覺(jué)普洱茶葉的手感。其茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。同時(shí)，也更方便-者取用。緊壓茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)重力壓制，形成某些固定形狀，如餅狀等。普洱茶茶葉原來(lái)的形狀、質(zhì)地相對(duì)較難辨認(rèn)，而且也只能看到外層的茶葉。同時(shí)，餅茶需要掌握撬餅的技巧，若是撬成許多細(xì)碎茶末，也會(huì)影響-的整體體驗(yàn)。
2.風(fēng)味上：散茶因?yàn)闆](méi)有再加工，保留了原汁原味的香氣和滋味，口感純正，更接近其本味，方便普洱茶入門者對(duì)其有一個(gè)直觀初步了解。而緊壓茶經(jīng)過(guò)再加工，風(fēng)味會(huì)發(fā)生一些變化。但是，因?yàn)樗痛鎯?chǔ)，因而具有-的自然發(fā)酵條件。在適宜的溫度、濕度等特定條件下適當(dāng)存儲(chǔ)，可依靠茶葉本身的自動(dòng)氧化、多酚類物質(zhì)的酶促氧化、微生物作用轉(zhuǎn)化，使普洱茶的口感-。而陳化幾年的普洱茶，茶性比較穩(wěn)定，口味層次也豐富。
茶葉是我們生活中隨處可見(jiàn)的飲品，因?yàn)椴枞~在我國(guó)的歷史是比較悠久的，所以茶葉在我們生活中的-也是比較高的，很多人在喝完茶以后就把茶渣給倒掉了，其實(shí)茶渣也是有著大用處的。茶渣，用術(shù)語(yǔ)來(lái)講，又叫“葉底”，指的是干茶經(jīng)過(guò)泡飲后舒展開(kāi)來(lái)的茶葉。泡飲結(jié)束后，倒掉杯中的茶渣大概是許多-一貫的手法，但今天小編想要說(shuō)的是，小小的茶渣其實(shí)有很多妙用！
一、茶渣葉底識(shí)茶
在的茶葉評(píng)審中，我們往往會(huì)從香氣、湯色、滋味、體感及葉底等幾個(gè)方面綜合對(duì)一款茶葉進(jìn)行評(píng)價(jià)。可見(jiàn)，葉底的好壞很大程度上影響著一款茶葉的品質(zhì)。經(jīng)過(guò)沖泡的干茶，葉片吸收水分后充分展開(kāi)，我們便可以清晰的看到每一片茶葉的狀況。從茶葉的葉底中，我們可以略微瞥見(jiàn)，一款茶的采摘、加工工藝、倉(cāng)儲(chǔ)是否合理，以及-后期是否可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化
1、葉底老嫩程度
泰山女兒茶茶，一般以一芽?jī)扇~、一芽三葉的方式采摘制作而成。我們辨別茶葉葉底的老嫩程度，除了可以用眼睛觀察外，泰安禮-，還可用手捏葉底，如果葉底柔軟有韌性，禮-定制，充滿彈性，且葉片有肥厚的感覺(jué)，則說(shuō)明葉底持嫩度要好，有利于后期陳化。如果一款茶葉，老梗、老葉居多，葉片單薄，很大程度上可以說(shuō)明這不是一款-的茶葉！
2、葉底色澤
在不同的時(shí)間段內(nèi)，生茶葉底的色澤會(huì)有不同的表現(xiàn)。但一款-的生茶，葉底應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為色澤勻整、柔亮有光澤，并表現(xiàn)出富有生命力的感覺(jué)。如果葉底表現(xiàn)為色澤不均勻，有紅梗紅葉等現(xiàn)象，禮-供應(yīng)商，極有可能是制作工藝?yán)餁⑶嗖划?dāng)或其他原因，總體來(lái)說(shuō)不利于后期轉(zhuǎn)化。
3、葉底完整度
對(duì)于生茶而言，茶葉葉底完整度越高，斷碎越少，從一方面可以說(shuō)明茶葉品-。
二、茶渣妙用
茶渣敷眼
對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦等電子產(chǎn)品的人群來(lái)說(shuō)，---眼部疲勞十分重要。長(zhǎng)時(shí)間用眼，容易產(chǎn)生眼部干澀、不舒服的感覺(jué)，還會(huì)產(chǎn)生黑眼圈、眼袋等問(wèn)題。
用茶渣敷眼的方法具體為：選擇綠色安全無(wú)農(nóng)殘的茶葉，將茶水與茶渣分離，選擇細(xì)紗布或小茶包包住茶葉，敷在眼部10—20分鐘左右。值得一提的是，溫敷、長(zhǎng)期堅(jiān)持，效果-。
茶渣敷臉，美容養(yǎng)顏
茶中富含茶多酚等物質(zhì)，具有-的---除、殺菌的功效。茶泡飲后，用留下茶渣加熱水調(diào)和出淡茶湯洗臉可以起到美容的功效。但同樣的，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有-的效果！
茶渣洗腳
茶葉中富含單寧酸，具有很強(qiáng)的殺菌作用。因此，當(dāng)我們喝完茶后，可以將茶渣有效的利用起來(lái)，在茶渣中加水煮成茶汁泡腳，長(zhǎng)期堅(jiān)持，具有一定的效果。
除去以上妙用之外，茶渣還可以用作花肥、用來(lái)去除異味、雜味，或者將它曬干后塞進(jìn)布袋做成茶枕......總之，茶渣可以有很多妙用!
-對(duì)身體有利，但如果喝錯(cuò)時(shí)間，就會(huì)對(duì)身體有害，-避開(kāi)下面4個(gè)時(shí)間段，因?yàn)樗麄兪?的“黑色時(shí)段”。
1.空腹時(shí)
因?yàn)椴枞~中含有等，空腹-易使腸道吸收過(guò)多，從而會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的---，如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常-的人，尤其是清晨空腹-，更容易出現(xiàn)上述---，這被稱為茶醉，一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象，可以口含糖果或喝些糖水來(lái)---。
2.喝醉時(shí)
茶葉有興奮神經(jīng)的作用，醉---喝濃茶會(huì)加臟負(fù)擔(dān)，對(duì)心較差的老人來(lái)說(shuō)，---尤其不能飲大量的濃茶，可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的---速度，使酒醉---。
3.睡覺(jué)前
茶中的等物質(zhì)，被人體吸收后，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，-會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致，尤其是新采的綠茶，作用更明顯，并且茶有作用，老人睡前-還容易夜間尿頻，影響睡眠。
4.服藥期
有些患慢的老人需要長(zhǎng)期服藥，很多服用期間不宜-。比如---、抗等，可降低一些的鎮(zhèn)痛作用，因此，服用物時(shí)也不宜-。
這四個(gè)時(shí)間段都比較特殊，除了不能-，做其它事情也得謹(jǐn)慎。
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