隨著人們生活水平的提高，對食品安全的需求也是日益提高，因此我們的大米，在種植地和水源的采集上，大米報價，都秉承著無污染健康種植，采用---種植技術，---每一粒大米都是---產品。“一日三餐，米為糧”，大米是我們老百姓餐桌上必不可少的主食，在長期食用大米的過程中，我們可以發現，東北的大米總是比南方的大米好吃。
所以，在市場上，東北大米也占據了重要位置，提起東北大米總是讓人---。那么，為什么東北的大米要比南方的大米好吃呢？
1.東北的黑土地，讓米質---；
2.東北的天氣適合稻谷的生長；
3.大米的淀粉結構不同；
4.口感---，手工種植保留原味。
大米，是---餐桌上的主食，而一頓好的米飯，更是很佳的享受，源于一積溫帶的饋贈，帶你感受舌尖上的美味，無論是煮米飯，還是做蛋炒飯、做這種其他類型的美味，這款東北大米，會成為你感覺幸福的味道。
水稻成熟后經過經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，是我們生活中很常見的飲食主食，它可是咱們中國大部分地區人民的主要食品。
尋常的米飯對---迷惑力都不是很大，更況且喜新厭舊的---呢，枯燥的主食會讓---降低吃飯的樂趣，為了讓---開快樂心、痛舒坦快的吃飯，媽媽們真是操碎了心。米糕是咱們中國國的特點傳統小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米來做對照多，當然糯米不太好---，不是很合適---吃，所以咱們不用糯米做，尋常的大米能夠。
?? 加上有媽媽說---對雞蛋---，而雞蛋營養又高，用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關注的問題，牛奶和雞蛋相同補鈣，營養高，所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕，口感q彈，一出鍋---聞到清香味就鬧著要吃，大米保存方法，作為媽媽真的很有---感。
假如牛奶---的話，不妨把牛奶換成水，但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好，大米不需要發酵，但一定要先泡好，此外容器舉薦用耐熱玻璃的，保鮮膜買耐熱的，憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙替代
下面我們來準備食材：大米150g，牛奶150g
?做法：
?1.大米洗凈，用凈水泡3個小時
2.大米放入料理機中，再加入牛奶一起打成糊
3.準備一個容器，在容器底部墊一張烘焙紙，泰安大米，容器內壁刷一點油，方便之后脫模
? 4.倒入米糊
5.用保鮮膜蓋住容器，扎一些小孔
6.上鍋蒸20分鐘控制
? 7.出鍋，切小塊，軟糯的大米糕就做好了，怎么樣是不是很簡單呢？趕緊做一下，味道肯定棒極了
大米是我們的主食之一，我們幾乎每天都是會吃到大米的，對于家庭而言，大米不是一點一點的買的，而是一帶一帶買的，而隨著人們生活水平的提高，人們在吃的方面也是很注重了，面對市場上這么多種類的大米，我們---無從選擇，也不知道該怎樣去選擇---的大米，所以今天小編就來分享一下。
1.看硬度：表面光亮、整齊均勻、硬度較大的米，蛋白質含量高，屬品---的大米，那么相反的碎米粒多、---易碎、硬度低的米欠佳?
2.看腹白：米粒腹部有一個透明的白斑，在中心部位的叫心白，在外腹部的叫外白，腹白小的米是籽粒飽滿的稻谷加工的，腹白大的米是不夠成熟的米?
3.看爆腰：米粒表面出現橫裂紋稱為爆腰米，裂紋越多，大米多少錢一斤，越差，用這種米做飯會夾生，不僅難吃，而且營養價值低
4.看新陳：新米色澤新鮮，可見少量青綠米粒，有清香氣味，陳米顏色發灰，表面有粉狀物或白紋溝，有少量黃米粒
5.看含水分的高低：有的城市居民反映，購米后幾天大米即出現霉味、米色發綠等現象，這就是由于有的大米含水分過高所致
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