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奶酸菜魚成本低,重復性強
餐飲行業,原料成本很低,但一經加工為成品,其價格往往會-上揚。以牛肉面為例,它的原料成本和人工成本不過一兩元,但在一些大城市繁華地段的餐飲店內,其成品售價卻往往-10元、15元,甚至更高。而它的重復性是很多行業不可比的,哪里可以加盟奶酸菜魚,一日三餐,天天如此。飲食消費具有重復性與同期性。餐飲消費的這種特點,為餐飲業帶來了-的潛在市場。
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酸菜魚的制作過程
將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,奶酸菜魚,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸后移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鐘,盛入盤。鍋內加入醋。
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“先定一個能達到的小目標,比方說我先掙它一個億”,在《魯豫有約之大咖一日行》中,萬達董事長王健林在談自己對于年輕人創業,以及夢想的看法的時候,說了這樣一句話,讓我們倍受鼓舞。
目標的大小因人而異,奶酸菜魚加盟,此一個億也只是咱們首富的創業目標而已,在創業的路上,目標都是逐漸增大的。也許,在你看來一個億是多么的遙不可及,其實僅是一個目標!在你自己的生活中,也可以給自己定一個契合自己的目標,比如說:去謝二寶餐飲學習一項餐飲技術!