諸城源晟夾層鍋特點(diǎn)
諸城源晟夾層鍋加熱方式:采用公司特zhi的環(huán)形燃燒器,火焰燃燒更均勻,可傾式湯鍋定制,更節(jié)能,可傾式湯鍋-,經(jīng)過對比,比普通燃燒器節(jié)能20%。配備鼓風(fēng)機(jī)裝置,使燃燒更充分,火力-勁;加裝燃?xì)庀ɑ鸨Wo(hù)裝置,自動熄火感應(yīng)更-。
攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,可傾式湯鍋生產(chǎn)廠家,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,攪拌均勻,無死角,模擬了人工翻炒的攪拌方式,減少糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
使用-的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,一鍋多用:煎、炸、炒、煮、熬樣樣可行!是-良的食品加工設(shè)備,天津可傾式湯鍋,亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類菜品的炒制。
諸城源晟機(jī)械生產(chǎn)的燃?xì)饪蓛A帶攪拌夾層鍋是以液化氣、煤氣為熱源進(jìn)行加熱,有立式和可傾斜式兩種結(jié)構(gòu),可根據(jù)實際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,所有材料均采用食品級304-不銹鋼-衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和制造,外形不僅美觀而且操作簡單、安全方便、受熱面積大,升溫速度快,溫度均勻可控,適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用可傾式湯鍋
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