用山東辣人美食品有限公司制作的辣椒制品做何首烏---肉：
原料：---2只、炙何首烏10克、辣人美甜椒100克、冬筍15克、醬油10克、料酒20毫升，味精1克、精鹽2克、豆粉20克、雞蛋一個、菜油1000克實際消耗60克。
做法：何首烏清水洗凈，放鋁鍋內煮2次，收汁20毫升。---去內臟，去骨，切丁。冬筍、甜椒切丁。雞蛋去黃留清。蛋清加入豆粉，調成蛋清豆粉，一半入少許精鹽。將雞丁漿好，另一半同料酒、醬油、味精、何首烏汁兌成液汁待用。洗凈鍋置火上，入菜油，香酥辣椒圈，六成熱時下雞丁過油滑熟，郴州辣椒圈，撈入勺內。鍋留底油加入雞丁、冬筍、甜椒，倒入液汁勾芡，起鍋。
燈籠椒中辣型，5萬左右辣度
產品介紹：燈籠椒屬于微辣型，俗稱紅燈籠、也稱貴州椒，是貴州主要產品種的辣椒，辣椒果實向下掛長，果實如一個紅燈籠。皮光肉厚色澤鮮紅，因其---的香辣味，是火鍋、酸菜魚、湘菜中紅燒肘子等-辣椒干。本產品來自山東辣人美食品有限公司有機生產基地。
◆人工采摘
我們的子燈籠椒都是天然無公害、綠色產品，干辣椒圈，以自然生長采摘和大型生產基地為---，開發生產辣椒。
山東省辣人美食品有限公司市場上銷售的麻辣風味食品種類很多，大家熟知的有一下種類：
1、面制品：香辣魚、香辣蝦、宮保雞丁等麻辣面制品，還有麻辣方便面、麻辣干吃面、麻辣面粉膨化濕制品、麻辣面粉膨化干制品、麻辣面粉膨化半干制品、麻辣面粉膨化油炸制品等。
2、米制品：麻辣方便米粉、麻辣卷粉、麻辣河粉、麻辣膨化米制品、麻辣油炸米制品等。
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