1、 活牛稱重系統
系統包含范圍:地磅、不銹鋼平臺、不銹鋼箱體、箱體配有一個入口門和一個進口門、配有帶數字稱重顯示屏。
稱重能力:1500kg       重量分辨能力:500g。
稱重工作平臺尺寸:2500*900mm長*寬。箱體高度:1600mm。
2、 牽牛機
機架、鏈條均熱鍍鋅結構,電機和減速機一體化,小型肉牛屠宰線,電功率:1.5kw。機長:8米
3、 氣動翻板箱
箱體和側板為熱鍍鋅結構,翻板為不銹鋼制作。汽缸、氣動元件為鋁合金。包括:1套氣動翻板裝置,1套氣動關門裝置。
 包裝與保存
  1、包裝
  出產中常用的包裝辦法首要有兩種,分別是真空包裝和氣調包裝。
  選用真空包裝時,首先要用設備除diao包裝內的空氣,然后,應用密封技能,使包裝袋內的肉品和外界阻隔。這樣能夠抑制好氣性微生物的成長,延長肉品的儲存期。
  選用氣調包裝時,首先在密封性能好的資料中裝進肉品,注入特殊的氣體或氣體混合物,氣體中氧氣占80%,大型肉牛屠宰線,-占20%。然后密封包裝袋,使肉與外界阻隔。
  關于-的肉牛屠宰、加工公司來說,肉牛屠宰線工藝,包裝雖然能夠在短期內到達保留鮮肉的目的,但不夠經濟,保留鮮肉普遍的做法是冷卻和冷凍。
 
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