青島特恩特肉牛屠宰線-大型肉牛屠宰線-特恩特(商家)

1、 活牛稱重系統

系統包含范圍：地磅、不銹鋼平臺、不銹鋼箱體、箱體配有一個入口門和一個進口門、配有帶數字稱重顯示屏。

稱重能力：1500kg       重量分辨能力：500g。

稱重工作平臺尺寸：2500*900mm長*寬。箱體高度：1600mm。

2、 牽牛機

機架、鏈條均熱鍍鋅結構，電機和減速機一體化，小型肉牛屠宰線，電功率：1.5kw。機長：8米

3、 氣動翻板箱

箱體和側板為熱鍍鋅結構，翻板為不銹鋼制作。汽缸、氣動元件為鋁合金。包括：1套氣動翻板裝置，1套氣動關門裝置。

　包裝與保存

　　1、包裝

　　出產中常用的包裝辦法首要有兩種，分別是真空包裝和氣調包裝。

　　選用真空包裝時，首先要用設備除diao包裝內的空氣，然后，應用密封技能，使包裝袋內的肉品和外界阻隔。這樣能夠抑制好氣性微生物的成長，延長肉品的儲存期。

　　選用氣調包裝時，首先在密封性能好的資料中裝進肉品，注入特殊的氣體或氣體混合物，氣體中氧氣占80%，大型肉牛屠宰線，-占20%。然后密封包裝袋，使肉與外界阻隔。

　　關于-的肉牛屠宰、加工公司來說，肉牛屠宰線工藝，包裝雖然能夠在短期內到達保留鮮肉的目的，但不夠經濟，保留鮮肉普遍的做法是冷卻和冷凍。