竹蓀-竹蓀怎么吃-叢茸菌業(商家)

香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，竹蓀排骨湯，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等-菌，及蟲草、藏紅花一類養身。

空氣

竹蓀屬好氣性菌。無論是菌絲生長還是竹蓀球形成及子實體生長發育，都需要充足的氧氣。基質或土壤中氧氣充足，菌絲生長或子實體形成都較快。沒有足夠的氧氣，竹蓀就不能-地生長發育，菌絲生長緩慢甚至會死亡，子實體易產生畸形。

竹蓀-------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等-菌，及蟲草、藏紅花一類養身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮-菌，都由當地山民上山采摘，再帶出大山由快遞發往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨。

竹蓀的地域分布

竹蓀自然分布于云、貴、川、蘇、粵、桂、閩、鄂、贛、浙、皖、魯、冀、晉、陜，以及東北三省和西藏及臺灣等省區均有。國外日本、古巴、巴西、印度、印尼、英國、法國、斯里蘭卡、墨西哥等也有發現。

竹蓀的營養價值

竹蓀不僅肉質滑嫩爽口，風味-，竹蓀價格2018，且營養十分豐富。據測試分析，每100g干品含租蛋白18.49%，粗脂肪2.46%，還原糖39.73%，粗纖維8.84%，灰分8.21%。人體必需的8種-酸，在竹蓀中俱全。菌蓋與菌柄中人體必需-酸含量近似而菌托高于-者。谷氨酸含量占1.76%，還有-b2和-c，以及多種礦物元素。

竹蓀的營養價值

-竹蓀產量

-竹蓀難以尋覓。每年夏秋季節，竹林里長出菌蛋，晴天上午9~10點鐘，開始破殼抽柄，竹蓀怎么吃，并逐漸長出雪白網狀的菌褶，形成亭亭玉立的子實體。13時之后子實體又自然傾倒溶成漿液。所以，采菇者很難相遇，經常空手而歸。因此，竹蓀，稱之為鬼傘。加之受大自然約制，產量極低，盛產竹蓀的貴州的年份收購量僅為1噸，竹蓀產量也只有2噸。