做堅果炒貨項目找五色田少走彎路!
20年豐富經驗---堅果炒貨休閑食品加工技術咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所-油炸花生米技術,酒鬼花生米技術麻辣等9個配方,興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術。
南瓜子(白瓜子)炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。還可以做糕點的輔料,白瓜子所含蛋白質、脂肪、---很豐富。中---白瓜子做為腸道寄生l蟲的驅蟲藥不僅效果好,而且無化學---的副作用。
食療功效:
南瓜子有殺滅人體內寄生l蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)治l療-l腺---的作用。對血吸蟲也具有-的殺滅作用,是血吸蟲病的首l選食療之品。營養學家還認為,南瓜子中所含的鋅和磷元素對性l欲缺乏的女性也有幫助,女性卵細胞的形成和生長也需要大量的鋅元素。另外,白瓜子里的
南瓜子鋅元素,還可以促進人的外傷口快速愈l合。經常吃南瓜子不但可預防腎結l石的發生,還可促進已有結l石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對-l腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子,可----l腺肥大。南瓜子含有豐富的磷,磷對男性-l腺也有好處,一些-l腺---就是因為缺磷造成的。營養學家還認為,南瓜子中所含的鋅和磷元素對成年男性人體的生殖系統很有幫助,可以提高性l欲。
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組織花生蛋白的生產
低變性花生蛋白l粉***調質***擠壓膨化***冷卻
蛋白質經預處理后,由喂料攪拌喂入膨化機,蛋白質和多糖構成的物料靠旋轉螺旋作用向前移動,通過一個套筒,在高溫、高壓、強剪切力作用下,蛋白質發生變性,分子內部的高度規則性空間排列發生變化,蛋白質分子中的次級鍵被破壞,肽鍵結構松散,易于伸展。在蛋白質變性l過程中,受定向力的作用,油炸裹衣花生加工設備,蛋白質分子以一定的取向定向排列,后在組織化機出口處由于溫度、壓力突變,水分急劇蒸發,鹽焗花生米加工設備,產生一定的膨化而形成多孔的組織化蛋白質。
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低脂肪花生仁
低脂肪花生仁是提取20%~30%油脂的花生仁,其外形基本保持原有的形狀。其工藝原理是:采用-的壓力,擠壓油脂滲出細胞,從而達到脫脂的目的。由此可得到2 種高l級產品:高品位花生油和低脂肪花生仁,其操作壓力為15~40 mpa, 處理量為0~100 kg/ 次,每次處理時間為30~60 min。該方---大的優點是脫脂后的花生仁,本身亦是一種產品,而且是
鹽焗花生米加工設備-五色田廠家-炒貨機-西瓜子加工設備由南陽五色田食品有限公司提供。南陽五色田食品有限公司www.wusetianyanfa.com是從事“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技術,多味花生配方”的企業,公司秉承“誠信經營,用心服務”的理念,為您提供---的產品和服務。歡迎來電咨詢!聯系人:李雙良。
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