土雞苗養(yǎng)殖-浮山土雞苗養(yǎng)殖-泉兒溝養(yǎng)殖場

      土雞苗養(yǎng)殖，家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠小。土雞苗養(yǎng)殖也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜，該雞屬農(nóng)戶大自然放養(yǎng)。其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，在---享有較高的聲譽。土雞具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性。土雞的雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常，且蛋價也高于普通雞蛋，營養(yǎng)價值高。“三黃”生存能力強、產(chǎn)蛋量高。

      用長白山地區(qū)生長的千峰草喂食的土雞苗養(yǎng)殖，在很多方面都有明顯的優(yōu)勢：抵御---的抵抗力強，能夠適應(yīng)多變的野外環(huán)境;動作敏捷視力好，骨骼健壯、羽毛豐盈;顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明，脂肪團聚于湯汁表面，有香味，而快速型雞則肉湯較濁，表面脂肪團聚較少。從外觀上看，土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細；冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞，但雞爪稍粗、頭稍大。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗，羽毛較松，雞冠較小。土雞苗養(yǎng)殖性成熟時間較晚，受季節(jié)影響大，春天飼養(yǎng)的土雞性成熟早，秋季飼養(yǎng)的土雞開產(chǎn)晚，一般開產(chǎn)日齡為150～180 日齡。自然條件下，土雞的產(chǎn)蛋性能具有極強的季節(jié)性，主要受營養(yǎng)、溫度和光照的影響，每年春、秋季是其產(chǎn)蛋率較高的時期。而在光照時間縮短、氣溫下降、營養(yǎng)供應(yīng)不足的冬季會停止產(chǎn)蛋。所以，土雞的年產(chǎn)蛋量低，一般只有100～130 枚。