粉狀速凝劑應采用有塑料袋襯里的編織袋包裝，每袋重25 kg±0.5kg；液體速凝劑可用塑料桶或其它可用的包裝容器包裝。也可根據用戶要求進行包裝。所有包裝容器上均應在明顯位置注明產品執行標準、商標、產品名稱和等級、型號、凈重、生產廠家、包裝日期和出廠編號。
速凝劑種類繁多，根據性質與狀態，大致可以分為堿性粉狀、堿性液態、無堿(低堿)粉狀和無堿(低堿)液態四大類速凝劑。
液體
將裝滿水泥漿的試模放在水泥凈漿標準稠度與凝結時間測定儀下，使針尖與水泥漿表面接觸，迅速放松測定儀桿上的固定螺絲，針即自由插入水泥凈漿中，觀察指針讀數，每隔10s測定一次，直到終凝為止。
粉狀速凝劑由加水時起，液體速凝劑從加入速凝劑起至試針沉入凈漿中距底板4㎜±1㎜時達到初凝；當試針沉入漿體中小于0.5㎜時，為漿體達到終凝。
液態無(低)堿
摻量小、作用強是混凝土外加劑的特點，速凝劑的摻量較高，不僅不利于噴射混凝土材料成本的降低，還會影響噴射混凝土的性能。臺灣西卡股份有限公司的陳東揚[11]對不同化學組分的速凝劑用于噴射混凝土的實際操作結果進行了研究。圖2是以al2(so4)3為主要速凝組分的液態無(低)堿速凝劑用于噴射混凝土實際操作的結果。可以看出，以al2(so4)3為主要速凝組分的液態無(低)堿速凝劑的較佳摻量為7%-9%，此時回彈率較低、28d抗壓強度比較高；當其摻量提高時，引入混凝土的al2(so4)3的量較大，反而導致噴射混凝土的反彈量升高。因此，必須適當控制噴射混凝土中速凝劑的摻量。
液態無(低)堿速凝劑的速凝組分：
目前市場上的液態無(低)堿速凝劑多以al2(so4)3為主要速凝組分，但其溶解度較小，且al3+易水解。因此，單一al2(so4)3組分較難配制出理想的速凝劑，必須找出al2(so4)3的理想搭配者。
目前研究較多的是采用al2(so4)3和naalo2兩種速凝組分的速凝劑，粉體速凝劑，兩者在一定條件下反應生成聚合硫酸鋁，會使al3+的含量增加，但聚合硫酸鋁的穩定性較差，放置幾小時就會大量析晶。al2(so4)3和al(oh)3的搭配優于al2(so4)3和naalo2的搭配，一是不會引入堿金屬離子，并且可以蕞大程度引入al3+，二是簡化了反應過程，al2(so4)3和al(oh)3直接生成聚合硫酸鋁。如果穩定性的問題能夠得到解決，al2(so4)3和al(oh)3的搭配也不失為一種較好的速凝劑。
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