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2017年夏季新款高粘度攪拌炒鍋自動控溫自動出料 中潤機械高粘度餡料攪拌炒鍋攪拌形式:從攪拌形式上,要適合于底料料如豆沙,蓮蓉,肉松等高粘度,易粘鍋,易糊鍋物料的特點。攪拌必須充分,均勻。比較好是360度攪拌,攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。 而行星攪拌炒鍋以其斜行星攪拌形式早期由德國-研發生產的液壓高粘度物料攪拌炒鍋,應運而生。
產品介紹:
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。使用本設備的工作場地,必須有-的通風設施與通風環境。
產品特點:
使用-的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻,具有易于操作,蝦仁醬大型行星炒鍋多功能,工作-,耗能低,使用-,結構緊湊,維修方便等特點,是-良的攪拌機。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。
設備的組成結構:
1鍋體:由大噸位壓力機沖壓而成,產自國內-日本獨資工廠;
2架體:由方管及板料焊接而成,起到承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統的作用;
3攪拌系統:由攪拌臂和耐磨、耐高溫四氟材料組成;
4加熱系統:有燃氣式、蒸汽式、電磁式、電加熱式共四種類型,燃氣式是由中潤制作無噪音燃燒器及燃氣管組成。
設備的特點:
1升溫快,溫度高,秦皇島蝦仁醬大型行星炒鍋,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應-達到炸炒效果;
2燃燒充分,熱-、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%;
3安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
設備應用范圍:
該設備廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,蝦仁醬大型行星炒鍋-,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、-、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
電磁加熱攪拌鍋智能特點:
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子plc智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,蝦仁醬大型行星炒鍋-容量,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由plc觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
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