建園時要根據(jù)不同要求和立地條件選擇適宜的品種。如作制罐加工用的應選黃色品種，冬季氣溫低零下15度右的地方應選抗寒品種，蘋果樹苗，灘涂地應選抗鹽品種，以鮮果應市的應選大果型品種等。園地忌連作。
栽植距離一般3米～4米，黑龍江樹苗，土-或氣候溫暖的地區(qū)樹冠大，可把株行距擴大到5米～7米。栽植時間長江流域秋植、春植均可。秋植應較早，春植宜在3月中、下旬。沿海灘涂地宜秋植，淮北地區(qū)宜春植。
購買或收取后，需用濕砂貯藏。砂子濕度應掌握在“手攥成團，撒手一觸即散”為度。用量是種子的3～4倍，將種子用濕砂拌勻后置于室內(nèi)背風處即可。值得注意的是，海棠和杜梨的種子收獲后，要先放在陰涼通風處，待元月下旬再進行砂藏。
冬季收獲的枝條由于暫時不能嫁接，需先用濕砂貯存起來，濕砂的濕度與種子貯存的濕度相同或略干些，千萬不要太濕。以防“悶芽”，影響嫁接成活率。貯存時將種條埋入濕砂中即可，但不要太濕。嫁接前取出種條即可進行嫁接。值得注意的是，已經(jīng)進行蠟封處理的種條，不必再進行砂藏，放在室溫下保管即可。
梨的芽和葉痕都大，芽接時要求砧木較粗，一般要達到0.6厘米以上。因此，當苗高30厘米左右時，留大葉片7～8片，進行摘心，促進新梢增粗。河北農(nóng)業(yè)大學用50毫克／升的赤噴灑處理，平均粗度比對照增加45％。溫暖地區(qū)為了提高當年嫁接率，應在緩苗后，勤施薄肥，不使砧木受旱，直至生長停止后，這樣可使樹液流動，形成層的活動停止期推遲，白果樹苗，以促進增粗生長和延長嫁接時間，在江蘇可-到10月上旬，仍然能離皮芽接，成活-。
在風沙較多，氣候干旱，土質(zhì)較差，鹽堿較重的地區(qū)，常培育坐地苗，以提高適應性。
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