粗糧之于人體的-性，可以將其與錢對于人的作用類比，蕎麥飲品批發，粗糧也不是萬neng的，但沒有粗糧亦是是萬萬不能的。營養-認為，粗糧在預防-飲食造成的疾bing中發揮了積極的作用，其效果是不容忽視的。
“粗糧是相對于大米、精細白面等精細加工后的細糧而言的。”主要包括兩類，一是沒有經過精細加工程序的，例如糙米、全麥等；二是除去水稻、小麥外的各種雜糧，谷物類有玉米、小米、黑米、紫米、大麥、燕麥、蕎麥等、雜豆類有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等。
粗糧大的特點是含有較多的膳食纖維。因此同樣分量的食物，粗糧帶來的能量更少，可以減少肥胖的危險性。其二，膳食纖維有促進腸-的作用，可以縮短糞便在腸內停滯時間，使大便通暢，因而能夠防止du素在體內存留過久。其三，膳食纖維還有利于體內益生菌的生長，對維護腸道的健康有益。
如今人們提倡吃粗糧更重要的一個原因是，它能預防某些慢性bing。血脂異常、高xue壓，糖尿bing，以及肥胖等疾bing的原因是出現了-抵抗，或者說，是血糖的反復大幅度波動或持續升高導致體內的調節機制出現了問題。粗糧雖然也是糧食，但和精米白面不一樣，它的血糖升高指數較低，因此有益于預防多種代謝綜合征，并在一定程度上預防某些-疾bing。不僅如此，現在也有循證醫學證明，適當多吃粗糧可以預防腸道ai癥。
當然，粗糧千好萬好，不加-地猛吃也不行，甚至有些研究發現，粗纖維吃得太多，有導致胃ai的可能。因此，《中國居民膳食指南２００７》明確提出，“粗細搭配”才是人們應該遵循的飲食的基本原則之一。從量上說，成年人每人每天１—２兩５０—１００克為宜，或者可以購買一些五谷養生粉，十分方便。
小編平時接觸到的一般都是紅色枸杞，但這些天了解到了還有一種叫黑枸杞的東西，據說其營養價值豐富，不僅能提高免yi力，其中含的花青素還能抗ai。那么真的如此-嗎？小編與大家一起來看看什么是黑枸杞吧。
枸杞
如同綠豆與黑豆之間的關系一樣，黑枸杞與紅枸杞在營養成分上大致相同，但同樣在花青素的含量上比普通的要豐富許多，黑枸杞中含有的花青素的量竟超過了藍莓，是迄今為止發現的花青素含量高的天然-植物，這在五谷雜糧中是-罕見的。花青素對于--的循環有明顯的作用，可以使得我們早已衰退的毛細xue管逐漸恢復，蕎麥飲品生產廠家，所以花青素又被稱為“動脈血管硬化的解du藥”。花青素對于抗ai也有一定的效果，但目前針對黑枸杞抗ai效果還處于研究階段，是不是真的抗ai？以及抗ai效果到底有多好等問題都有待進一步研究，因為科學上的任何定論都要有科學依據。
那-的黑枸杞具體都有哪些功效？
黑枸杞富含蛋白質、-酸、枸杞多糖、各種-、微量元素、礦物質等多種營養成分，而且還有天然原花青素，其opc含量是迄今為止高的天然-植物，黑枸杞也被譽為“軟黃金”。
要說黑枸杞的功效作用，主要有三點：
一、-衰老。-黑枸杞中的天然原花青素是有效的自由基清除劑，有-的抗hua化作用，有-衰老、保持年輕的功效。
二、明目。和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清gan明目、保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、白nei障，視疲勞，蕎麥飲品廠家，干yan癥等都有-的保健作用。
三、-糖尿bing。黑枸杞不僅可以-糖尿bing，還有明顯的抗pi勞、降ya、保護心血管、抗腫liu等功效哦。
注：原花青素opc是有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍，有抗hua化、-衰老的功效。
眾所周知五谷雜糧一般具體是指大小米、小麥、大豆、紅高粱這五種農作物，而現在米和面粉以外的糧食都可以-稱之為雜糧。其實養生雜糧也不例外，對其相比大同小異，養生雜糧的食用價值非常高，營養又豐富，還有保健功能，如紅豆里淀粉-多，蕎麥飲品，很容易就讓人吃飽了，同時又有通暢小便、消脹除腫、止吐的功能。而小麥有-，補1腎、護心，寧神之功效。將小麥與大米、紅棗、-花、枸杞等藥材一起煮成粥吃，對心煩失1眠有-的預防作用。 此外對于養生雜糧中的大米在日常生活中非常常見，即是重要的煮食，如果--老不好，吃大米又能夠滋1陰和潤1肺。雜糧雖好，但也不宜過量攝取，-是腸胃不好或是因為手術原因使得-功能受到較大損傷的人不能吃太多。由此可以得知對于養生雜糧中不同種類的食用可以起到不同的作用。
登錄后臺
