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影響雛山雞養殖生長發育的因素較多,如遺傳、營養、環境等。在養殖場總體營養水平差距不大的情況下,養殖場環境便成為決定養殖能否成功的關鍵。在諸多環境因子中,山雞養殖舍的溫度、濕度、通風和光照為關鍵,也是日常管理難控制的環節。為了節約養殖空間,提高養殖效益,大型規模化養殖場通常采用籠養的方式。籠的層次和位置不同,其周圍的微環境(溫濕度、光照、通風)也會有差異。
可以根據山雞養殖的群集習性,充分利用荒坡、林地、丘陵、牧場等資源條件,建立網圈,對-進行散養,為防-受驚飛逸,可在-出殼后進行斷翅,即用斷喙器切斷雛-兩側翅膀的后一個關節。在外界環境溫度不低于17~18℃時,山雞養殖雞脫溫后即可放養。放養密度為每平方米1~3只。這種飼養方法,-基本生活在大自然環境中,空氣新鮮、衛生條件好、活動范圍大,既有天然野草、植物、昆蟲采食,又有足夠的人工投放飼料、飲水,極有利-育成期的快速生長。同時,在這種條件下生長的-具有---特征,很受消費者的歡迎。
山雞養殖放養前,必需對養殖場地進行的消毒,可選用聚維酮碘消毒,不使用有腐蝕性的。因為有腐蝕性的---會對鐵絲網或尼龍網產生腐蝕作用,從而縮短其使用壽命。為提高成活率,應選擇 15 日齡以上、健康、有活力的山雞養殖種苗進行飼養。山雞種苗購回后,應先投喂---水或電解---水,每天 1次,連用 2~3d,以抗應激。放養時間為 5月初,此時氣溫較穩定放養的前 10 d 必需每天認真觀察雞群活動情況若發現個別山雞站立發呆、不活動、不采食,應立即對其進行隔離診斷;則立即進行焚燒或深埋處理,以消滅病原體、保護雞群。
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