泥鰍養殖重要的就是-池塘的干凈,因為泥鰍對水質的要求是非常高的,所以經常的清除池塘里的廢物是很有-的,湘西泥鰍,而且一般的在泥鰍苗放入十五天的時候要用白石灰進行消毒,因為泥鰍幼苗的體質是比較差的,很有可能水中的微生物或者是-會危害到泥鰍的幼苗,對池塘的底部隔一段時間就要是有機肥,培養大量的浮游生物,還能夠為泥鰍提供食物。
泥鰍是很多-喜歡吃得食物之一,自古以來也有很多做法,例如有泥鰍燉豆腐、紅燒、清蒸、爆炒等多種做法。既然吃泥鰍的歷史這么長久,泥鰍養殖技術也不算太難,喜歡吃泥鰍的人也不在少數,并且被稱為“水中人參”,那么泥鰍究竟為何如此受歡迎呢?
泥鰍的營養價值
看似身材短小的泥鰍,其實所含的營養價值非常之多,包括豐富的蛋白質,多種-,鈣、鐵、鋅等多種微量元素,以及-酸等物質,這些物質都能夠補充人體內所需的營養物質,促進人體的體質增強。
如果打算在魚塘當中對泥鰍進行養殖,那么可以直接在魚塘當中對泥鰍進行投放,如果想在稻田當中進行養殖,那么需要把稻田當中的田埂進行重新的加高、加固,在藕塘中進行養殖的時候,泥鰍價格,要求池塘的水也要比較深,一般水越深,那么泥鰍的產量也就會越高。在稻田和藕塘中對泥鰍進行養殖的時候,既可能使泥鰍的產量比較高,還可以生產出-的水稻和蓮藕,因而這兩種養殖模式深得養殖者的喜愛。