1、品種梨苗冬季修剪：-年對選用的1年生枝條留上3個芽短截，次年可發出3個的枝條，一般的情況下剪口-芽為長枝，而且長度在40厘米以下的，第2芽為中枝，第3芽為葉叢枝，冬剪的時侯對該長枝繼續留3個芽短截，另兩個枝不動；如果在發枝是兩個長枝的情況下，取掉剪口下的-枝，對第2枝去進行同樣的3芽剪。照此每年去繼續下去。在連續的2年3芽剪后，基枝上的中枝和葉叢枝至少可以形成去1個花芽，第3年和第4年后的花芽能夠形成；由此形成的結果枝組也為中小型的，連續結果2-3年后疏除。
2、品種梨苗夏季修剪：3芽剪以冬季修剪為主，夏季對新梢不做處理；也可在8月份對背上新梢和直立新梢進行留有3個葉片的3芽剪，次年可同樣達到類似冬季3芽剪的效果。
梨苗-后需要修復避免擴散，鑫農園藝來介紹一下如何維護梨苗健康，首先把創傷周圍安排用刀刮凈削平，使皮層邊際潤滑規整，然后用 0.1%lhg溶液消毒，或涂以波爾多漿或石硫合劑原液---。為了推進創傷愈合，可用0.01%～0.1%的a一萘膏涂改。
梨苗維護不周，愈合-，導致木質部腐爛，構成樹洞。-時還損壞輸導安排，使水分營養不能工作，危及梨苗的生命。這時有 -及時采取補救措施，避免樹洞繼續擴展。辦法是先鏟除洞內及洞口迂腐木質，用藥劑消毒，然后用水泥石礫加水諧和，填充窟窿。
為了避免因風和果重而吹折枝干和導致樹體倒伏，在利用正確的修剪辦法改進樹體結構的基礎上，對梨苗還要用吊枝和撐枝的辦法 加以維護。當結果過多時，于樹冠內部設立中間支柱(緊靠中間骨干)，再用繩引向各枝將枝吊起，以保持樹的平衡，避免勁風搖落果實、折斷枝條。吊枝的時刻在果實開端敏捷增重下垂時進行，過遲枝已壓下，操作不方便，過早果實尚小，不易挑選方針。在樹冠較矮而結果偏于一方的情況下，可用支柱將受重壓的大枝撐 住，支撐點與大枝重心相一致。有時樹干發作歪斜，應設登時樁或支柱進行撐拉，避免倒伏。
科學施肥：對6～10年生結果的梨樹，每株施有機肥100～150公斤，10年以上結果樹每株施有機肥100～200公斤，同時追加少量復合肥或氮肥，施肥后要及時澆水。采果后梨樹的葉片還有50天左右生長期，在葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀加0.1%尿素溶液每半個月噴一次可增強樹體營養積累。深翻改土：深翻土能豐富土壤有機質，一般于秋冬進行，采用隔行深翻，陜西梨苗，-為35～40厘米。深翻的同時還可結合施基肥，這樣可以增加土壤氧氣，-土壤結構。
梨苗施用綠肥：深翻改土后，在梨園內施綠肥。綠肥含有氮、磷、鉀等大量元素及鈣、鎂、銅、鋅、硼等多種微量元素，屬全價肥料。施用綠肥不易發生缺素癥，早酥紅梨苗，可減少因營養-及缺乏微量元素所引起的抗逆性差、生長發育-等不正常的生理現象。
梨苗管理修剪課程是一本知識量大、用處廣的課程，梨苗基地，任何植物無論是在什么發展階段都離不開修剪工作，合適的修剪會讓植物茁壯的成長。修剪不僅可以讓植物的樹形或苗型并且還可以節約植物的養分-的成長。在眾多植物中梨苗的修剪工作是一個費工夫的工作，對于修剪技能和修剪時間都要求非常嚴格。下面我們就具體來看一下梨苗具體的修剪工作。
剪芽口的選留：剪口芽是指枝條短截后離剪口方位接近的芽子。選留剪口芽時首先應思考的足芽尖方向，由于剪口芽的方向決議著今后枝頭的開展趨向。通常說，剪口芽的方向應首要思考枝條本來的姿態和將來要做調整的姿態。若梨苗枝條本來的姿態過于直立，為了防止樹上長樹和冠內光照缺乏，就應選留外芽作其剪口芽，以使新---的枝頭趨向-。若原枝的姿態過于-，乃至枝頭有下垂虛弱的趨勢，則剪口芽就應選留壯上芽，以使新---的枝頭趨向直立，康復其成長實力。若枝條之間彼此碰頭穿插時，枝頭可用左、右側芽當頭剪截，使新---的枝頭分別向兩邊開展，防止相互搶奪空間和擋風遮光。
梨苗的短截修剪技能；梨苗短截又稱短剪，是指對一年生以內的枝梢剪掉一部分，然后縮短其總長度的剪法。其作用，首要是影響下位側芽萌生，推進分生新枝，并添加枝軸粗度和改動枝條延伸方向。多用于骨干枝和大、中型成果枝組的培育，幼樹在一年中接連屢次的短截，可削弱根系和枝梢的成長，使樹體矮化。其作用，首要是影響下位側芽萌生，推進分生新枝，并添加枝軸粗度和改動枝條延伸方向。多用于梨苗短截又稱短剪，是指對一年生以內的枝梢剪掉一部分，然后縮短其總長度的剪法。大、老成果樹多用短剪，可更新復壯虛弱的枝組，強化樹勢，然后增強成果才能，進步果，延伸樹體壽數。
技能需求：梨苗短截的技能需求包含剪口芽的選留和剪口的剪法。在操作時只要在這兩個方面盡量地到達正確合理，才能使發枝方向與類型契合修剪者的目的，使剪截創傷趕快愈合，然后取得理想的剪截作用。
1 采摘
晚秋黃梨苗10月上旬即可成熟。成熟的果子是黃褐色，果皮鮮亮，果肉細白，甜脆，果汁濃。
對于成熟的梨果要及時地進行采摘和貯藏，否則就會招惹蝶類叮咬，梨苗哪里有，使果子腐爛造成損失。
采摘前先要準備好竹筐和運輸工具。
晚秋黃梨的果實比一般的梨果大，采摘晚秋黃梨的果子一定要小心謹慎，一個一個地摘。輕輕地摘下來，慢慢地放到竹筐里。
摘果的時候，不要誤碰別的果子，以防止把別的果子碰掉，摔傷的果子放不住，容易變質。
摘果要講究穩、準、輕、慢。抓果要穩，摘果要準，揪果要輕，放果要慢。摘果的過程要堅持穩摘、慢放。以防碰掉，摔傷別的果子。
放果時不能碰傷擠壓筐內別的果子。要-果子完整無損地從樹上摘下來放到筐子里，為長期保存打好基礎。
果實貯藏非常簡單，不象別的梨果需要恒溫庫。晚秋黃梨的貯藏用一個簡易的地下室就行了。在果園的適當位置就地挖一個寬5米，長10米，深4米的坑，坑壁用磚砌一下，蓋上樓板。地下室內不用放置任何控溫和其它的設備。地下室的溫度是自然常溫狀態。但是，地下室放滿梨果以后很容易造成空氣渾濁，滋生一些致病菌。那么怎樣預防呢？
在地下室的上部留上通氣孔。通氣孔可以進行空氣循環，保持地下室內空氣新鮮。
這是地下室高出地-分。高出地面的部分可掌握在80公分高，高出的這部分是為了設置通風孔。
地下室準備好以后，再用kmno4溶液水對室內進行消毒---。kmno4與水的比例為0.05：100。盡管地下室比較簡單，但是消毒這個環節不能馬虎。噴灑kmno4溶液要噴勻，各個墻面都要噴到。
準備工作做好以后，將晚秋黃梨一筐一筐地擺放到地下室里，擺放時要輕搬慢放，-碰撞。在這個地下室里，晚秋黃梨可貯藏到明年的六月份。水份不減，甜味不變，照樣新鮮好吃。
如果是用于上市銷售，可以對果子先套上網套，再裝入包裝箱
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