做堅果炒貨項目找五色田少走彎路!
20年豐富經驗國內堅果炒貨休閑食品加工技術咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所-油炸花生米技術,酒鬼花生米技術麻辣等9個配方,興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術。
何挑選一顆好瓜子嗎?
1、看果殼
果殼的顏色基本一致,泛著自然光澤,并且干干凈凈不臟手,殼型飽滿、顆粒均勻都是一顆好瓜子,相反,殼的表面坑坑洼洼,顏色渾濁甚至有黑斑的瓜子很有可能是變質或者未完全生長好的次品。
2、手指捏
用食指和拇指捏一顆瓜子,瓜子殼有一定的硬度并且緊實,果仁大且飽滿的瓜子也是一顆好瓜子。
3、看干濕
用牙嗑瓜子,瓜子殼易裂,并且聲音清脆的瓜子比較干,口感-,用牙齒嗑不開,聲音幾乎無聲的瓜子就是受潮了。
4、瓜子仁
瓜子仁肥厚并且仁大,且非常均勻并且白凈的是一顆好瓜子,瓜子仁發黃并且變色的則是次品或者變質的瓜子。
5、品味道
市面上的瓜子充斥著各種口味,但是l好選擇原味瓜子,堅果炒貨加工技術,一般原味的瓜子是不含香料和防腐劑的,不僅可以-的保留瓜子的原香,低鹽炒至也-了健康。
6、看品牌
好的品牌必定是以l好的瓜子作為原料,采用傳統的低鹽烘炒。
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杏仁 常食杏仁的冠心l病-,心絞l痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節-與血糖水平的作用,也是糖尿l病-的食療品之一。杏仁對預防--骨質疏松也有一定益處。
榛子 榛子中鈣、磷、鐵含量高于其他堅果。由于其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補l氣、-、止l瀉、明目、驅蟲等功效。
南瓜子 具有殺蟲和治l療-l腺-的功效。研究發現,每天吃50克左右南瓜子可較有效預防-l腺-和-l腺癌。南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以-靜止性心絞l痛,并具有降l壓作用。但胃熱病l人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
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南瓜子
說到南瓜子,馬上就會想到南瓜,并認為南瓜子不就是我們常吃的這種南瓜倭瓜中間的籽嗎? 實際上葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。南瓜子常見的4種:
1.毛邊南瓜子
毛邊南瓜子,號稱正宗的南瓜子,中國南瓜里面的籽,常見的有磨盤南瓜和密木南瓜。種子邊緣色澤較深,其邊緣有金黃的毛絨,因其在生長的過程中與母體相連,充分汲取了南瓜中的各種營養元素,營養豐富,口感醇香,是南瓜子中的極l品。
2. 光板南瓜子
光板南瓜子的邊是白色的且光滑,產自美洲南瓜, 即我們常吃的西葫蘆,所以又稱西葫蘆籽。
3. 雪片南瓜子
通體雪白光滑、片型較大,又叫大白片,產自印度南瓜,又稱西洋南瓜、金瓜、菜瓜等。
4. 黑籽南瓜
這種南瓜子產自黑籽南瓜,又名吊瓜。外觀黑中帶黃,香味較淡,天生為黑色,壓扁花生加工技術,并非有色素添加,大家完全可放心食用。
雖說上面這些瓜子統稱為南瓜子,但要說純正的南瓜子當屬毛邊南瓜子,這種南瓜子營養豐富,可治l療高l血壓、-l腺、防l癌等多重功效,還可以殺蟲。
現在市面上正宗農家毛邊南瓜子要屬老閆家啦, 每一顆-毛邊南瓜子都是從生長在黃土高原的中國南瓜里一顆一顆-出來的,芥未花生加工技術,利用黃土高原優渥的生長環境,不施加農l藥,魚皮花生加工技術,并經過多年傳統工藝小鍋恒溫炒制而成,整個過程保留了南瓜子特有的天然原香和大量營養元素,不添加任何防腐劑,孕婦也可以放心食用。
堅果炒貨加工技術-魚皮花生加工技術-五色田配方新穎由南陽五色田食品有限公司提供。南陽五色田食品有限公司www.wusetianyanfa.com實力-,信譽-,在河南 南陽 的技術合作等行業積累了大批忠誠的客戶。公司精益-的工作態度和不斷的完善-理念將-五色田和您攜手步入,共創美好未來!
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