同時,對于品質的把控我們也有正規化的流程。以肉類來說,所有肉類的檢疫票必須開到我們公司名下,調味品,-有這些檢疫票的才是我們產品;
第二個我們提供的所有產品,即使是雜糧類、安撫類,全部要求提供第三方的檢驗報告。對于農殘這塊我們不單要求農批市場管理房提供檢驗報告,同時千喜鶴餐飲配送公司自己也會去質檢。一部分是快速檢測,還有我們也會邀請第三方檢測。
對于生鮮配送企業而言,糧油調味品批發,日常檢驗不單是品質-的證明資料,還是企業在面對食品安全危機時有效的應急預案。
這里我說個例子,之前食藥局檢查我們配送的粉條,調味品批發,因為貼的標簽日期和品名不太吻合,要求我們找廠家的各種檢驗報告和-,結果不到-我們把所有-全部-,-就不再需要檢查了。
1、貴單位、學校、工廠食堂、餐廳如有蔬菜、農副產品、糧油、大米等配送需求,與我司聯系,我司派業務人員到貴司洽談,雙方達成意向后,簽定協議。注:雙方可先試行合作,滿意后再簽定合同。我司將嚴格按協議規定的時間每天派車按時、按量送往貴司規定的地點,由貴司iqc檢驗合格后,哪里批發調味品便宜,在送貨單上簽名、蓋章。不合格,由我司及時補送,-不影響貴司使用。
2、貴司規定工作人員每天下午18:00前將第二天食堂、餐廳所需的蔬菜、肉類等物品的采購數量在我公司提供的配送軟件-下單即可。
肉類有:豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有:烏骨雞、清遠雞、老母雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有:介蘭、菜心、豆苗、絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇、黃圓椒、青節瓜等各地的百余個品種。
水果有:獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
調料有:番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。