整體廚房工程工作臺建議：
1、冰箱應設計在離廚房門口近的位置。
冰箱的附近要設計一個操作臺，取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。在廚房的流程中，以冰箱為中心的儲藏區，以水池為中心的洗滌區，以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時，為省時省力。
2、電器采用內置的方式。
廣州廚房工程設計流程合理
整體廚房的要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小，就要選擇推拉門。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一個小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中，方便上下水源。其他的小電器可以根據廚房的格局及員工的操作習慣使它們各得其所。
廣州市公司食堂飯堂廚房工程設計-單位
提供酒店，餐廳廚房，工廠單位食堂廚房的整體設計，從化廚具設備，廚具設備配套安裝工程的綜合型公司。
廣州市金品廚具設備工程有限公司
我司是生產廚房設備及通風工程設備廠家，至今已具有多年的生產經驗，管理完善的企業。廚房設備、制冷設備內部結構。集商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的型綜合公司。
廚房各部分配備的基本設備：
1、進貨口：貨梯、推車；2、倉庫：一般存放架木架、磚架均可；3、冷庫：冷庫分高低冷庫，低溫-10度至-18度左右儲肉類，高溫0度—5度儲菜類。4、粉房：置各套粉房設備；
5、粗加工：四層架、斬臺、雙星盆臺、水臺；1水臺：用于剖魚、剖雞、洗菜等；2雙星盆臺：一般情況下，節能廚具設備，星盆斗數等于炒爐數，主要用于洗菜；3斬臺：用于斬肉等；4四層架：用于存放洗好的菜，如果有位置，就放兩個。
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