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實驗證明,該氣泡清洗機械能有效去除蔬菜表面的污染物,靜電場氣泡水海鮮處理技術,且對蔬菜損傷很小。  在含有許多氣泡的液體中,靜電場氣泡水海鮮處理方案,當氣泡的液體中潰滅和回彈再生時,靜電場氣泡水海鮮處理方法,會產生-的瞬時壓強。當潰滅的氣泡靠近過流的固體邊界是,水流中不斷潰滅的氣泡所產生的高壓強的反復作用,可破壞固體表面,從而產生氣蝕現象。氣泡在蔬菜表面附近的破裂,近于球形的氣泡隨射流運動到剛性固體表面附近。由于淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流,所以在氣泡與蔬菜表面之間存在的液流的橫向流動,使氣泡壁距蔬菜表面近的一端稱為近壁較遠的一端稱為遠壁的液體壓力低,向心運動速度比較其它部分慢。
 
靜電場氣泡水海鮮處理
果蔬清洗設備的分類有那些來
目前廣泛用于蔬菜清洗的機械設備主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。
高壓噴淋式清洗
高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
鼓泡氣泡式清洗
氣泡式清洗方式是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產生大量氣泡,靜電場氣泡水海鮮處理, 在被清洗物表面發生的氣蝕作用, 使被洗物清洗干凈。
高壓清洗機
     高壓清洗機是通過動力裝置(電動機、汽油機、柴油機)使高壓柱塞泵產生高壓水來沖洗物體表面的機器。它能將污垢剝離,沖走,達到清洗物體表面的目的。因為是使用高壓水柱清理污垢,所以高壓清洗也是-科學、經濟、的清潔方式之一。可分為根據現場使用和工藝要求可分為:冷水式、熱水式、汽油機式,在特殊場合還有防爆式、食品行業式等多種。
 
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