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如何挑到好的實(shí)木大板
大板的比例、精美程度，決定產(chǎn)品品相。
實(shí)木大板茶桌板面，也是非常重要的。首先看大板茶桌長(zhǎng)寬比例是否協(xié)調(diào)，邊型是否對(duì)稱(chēng)，是否符合黃金比例；其次看大板的板面精致程度與大板的紋理是否精美。如：下圖水波紋，或其他一些山水紋，這種紋理相對(duì)于其他紋路會(huì)-，且-；接著板面是否有裂紋、修補(bǔ)、蟲(chóng)眼等瑕疵情況，這是鑒別一塊好板的基礎(chǔ)。如果一塊實(shí)木大板桌滿足紋理精美，無(wú)裂，無(wú)i修補(bǔ)，唐山實(shí)木大板，無(wú)蟲(chóng)眼等瑕疵，那么這塊板一定是金標(biāo)好板，相對(duì)應(yīng)的價(jià)格也會(huì)偏高，一分錢(qián)一分貨，有一些瑕疵的大板，相對(duì)的價(jià)格也就低一些。
切記千萬(wàn)不選有修補(bǔ)、開(kāi)裂的大板，這就是真正的次品。
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淺談各類(lèi)茶葉的沖泡方法
普洱茶屬于黑茶，實(shí)木大板價(jià)格，一般泡5分鐘，香味就出來(lái)了，與茶餅相比，散茶更容易出味。“越陳越香”被-為是普洱茶區(qū)別其他茶類(lèi)的蕞大特點(diǎn)。也正因如此，沖泡普洱茶重要的步驟是洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開(kāi)水，過(guò)一會(huì)把水倒掉，再倒入開(kāi)水，蓋上杯蓋。這樣，第二道茶不僅濾去了茶葉上的雜質(zhì)，而且更香醇。
另外，其他因素也會(huì)影響茶的效果，比如給紅茶里加點(diǎn)檸檬汁，抗i氧化劑含量可增加80%。另外，奶茶是用紅茶作原料，但紅茶配牛奶，可能會(huì)阻礙某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
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你泡茶的水味太重？別怪茶，是你沒(méi)泡好！
可能是醒茶不足
醒茶也叫洗茶，通常-道茶是不喝，讓茶葉受水浸泡通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇i醒過(guò)來(lái)，更有利于后期的沖泡，這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為“醒茶”。
當(dāng)然各種茶中醒茶的方法也不相同，沖泡黑茶、青茶、紅茶的時(shí)候，用100℃的沸水來(lái)醒茶，時(shí)間大約３－５秒左右。相對(duì)嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶，可以用85℃－90℃左右的水醒茶。
小提示：醒茶完成程度的掌握，對(duì)整個(gè)沖泡過(guò)程中，茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用，對(duì)后面的沖泡有著直接的影響。如果醒茶不足，則會(huì)在前幾泡出現(xiàn)水味重的情況。
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