衢州市心廚餐飲管理有限公司一家-于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發】的-型餐飲管理企業，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。燒烤培訓
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平遙牛肉
平遙牛肉是博大精深、源遠流長的中國食文化的-之一，古漢時就有“賣刀買犢，賣刃買牛，-”的對牛肉加工的描述，而風味-、久負盛名的平遙牛肉早在明清時代就已遠銷亞洲各國，史載清末，慈禧太后途經平遙，享用平遙牛肉后，海鮮燒烤培訓，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。
平遙牛肉久負盛名，起源年代無考，義烏燒烤培訓，清代時已譽滿三晉。清嘉慶年間，哪有燒烤培訓，邑人雷金寧及其子孫三代，在平遙牛肉城內文廟街設有興盛雷牛肉店，長達百余年。到光緒末年，又有任大才與其子任仰文在城內西大街設立自立成牛肉鋪，所制牛肉可與興盛雷牛肉相-，均為正宗產品。
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黃橋燒餅
黃橋燒餅制作是以面粉等為主要原料的餅狀面點的傳統手工技藝，主要用料面粉為黃橋地區特產的小麥精粉。
黃橋燒餅之所以出名，與的黃橋戰役是緊密相連的。在、---等直接指揮下的黃橋戰役打響后，黃橋鎮12個農磨坊，60只燒餅爐，日夜趕做燒餅，鎮外紛飛，鎮內爐火通紅，當地群眾冒著-的炮火把燒餅送到前線陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。
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江西特色美食小吃有哪些
廬山---
江西省九江市廬山區的一道特色名菜，-大家的喜愛。選用的其實是一種生長在廬山的陰澗巖壁洞穴中的麻皮蛙，因其肉質鮮嫩，肥美如雞而得名。燒烤培訓
米粉蒸肉
江西人每年立夏前后都喜歡做上一碗美味的米粉蒸肉。主要是把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上多種調味品，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃的時候把肉扣在盤內就可以了。
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