武漢廣運(yùn)廚具公司是一家集銷售、制造、安裝及售后維修服務(wù)于一體的化公司，能為酒店、賓館、學(xué)校、商場、企業(yè)等大型食堂及各種餐飲業(yè)提供各項服務(wù)。本公司的制造、安裝及維修力量-，擁有一支高素質(zhì)的工程策劃---和-，裝備齊全，能為客戶提供-、快捷、安裝、調(diào)試、咨詢、設(shè)備功能開發(fā)，更新改造系統(tǒng)服務(wù)。
鹵煮猛火灶和普通燃?xì)庠顓^(qū)別：
、耗能不同
鹵煮猛火灶使用的是低壓閥減壓閥，耗能遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通中壓閥的灶，經(jīng)過測試，節(jié)能效果可以達(dá)到30%以上。普通中壓閥的灶每小時耗氣量1.55kg，鹵煮節(jié)能灶只需1.02kg耗氣量。早買早實惠，早用早省錢。
、使用便捷程度不同
鹵煮低壓猛火灶是電子打火，方便、實用、安全、便捷；而普通低湯灶、猛火灶是需要人工點火，打火機(jī)點火，操作麻煩，還需要調(diào)整風(fēng)門。鹵煮低湯灶只有一個閥，省事，簡潔，不需要調(diào)整風(fēng)門。
、聲音大小不同
鹵煮低壓節(jié)能灶使用低壓閥，聲音非常小，基本上零噪音。普通猛火灶聲音大，很吵，噪音大。低噪音，也是鹵煮低壓低湯灶的一大優(yōu)點。
鹵煮猛火灶購買時的注意事項：
、看包裝、看外觀
猛火爐的包裝好壞在一定程度上反映出產(chǎn)品的高低。合格猛火爐應(yīng)是包裝整齊，煤氣灶臺式雙灶，印刷精美，標(biāo)志齊全。打開包裝，猛火爐外觀應(yīng)美觀大方，機(jī)體各處無碰撞現(xiàn)象，產(chǎn)品表面噴漆應(yīng)均勻平整，無起泡或脫落現(xiàn)象。
、現(xiàn)場點火試驗
選購猛火爐時，不但要看外型等加工，還要點火試驗。商店里如果不具備試火條件，買回家后要及時試火，如不-，應(yīng)及時退換。試火時，電點火裝置應(yīng)靈活-，連續(xù)打火10次，至少應(yīng)有8次點著，火焰應(yīng)在4秒內(nèi)傳遍整個火眼，無爆燃。
、掂分量
用手掂量灶具，符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品由于選用-材料，有足夠的分量。劣質(zhì)灶具由于材質(zhì)薄，重量比較輕。
猛火灶單灶、雙灶的區(qū)別：
灶具的單1管，主要是看閥體開關(guān)部分。單管的閥體只能控制一個管道，一般來說單管都是一個噴嘴出火，灶具只有一圈火，火力調(diào)節(jié)一般也只能調(diào)節(jié)一圈火。
1管灶，其閥體開關(guān)部分能控制兩條氣路，火焰也是兩圈火，能夠單獨關(guān)閉其中一圈火，作用是使小火更小，而大火能做很大。
鹵煮低壓低湯灶主要是單灶，如果要雙灶，也可以定做。低壓閥壓力小，節(jié)能。用鹵煮低壓低湯灶，一個煤氣罐子可以帶多個灶，方便。
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