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洞庭碧螺春屬于什么類的茶葉呢?
洞庭碧螺春屬于什么茶呢?一般來講根據(jù)老祖宗傳遞下來的傳統(tǒng)炒茶方法屬于綠茶,但根據(jù)目前大家的-喜好,碧螺春也可以制作成紅茶。
碧螺春茶葉i高i級(jí)別為明前特一級(jí),很多西山茶農(nóng)采摘下的小葉種青葉,多數(shù)選擇制作碧螺春綠茶,所以碧螺春屬于什么茶,碧螺春屬于綠茶,因?yàn)榫G茶的價(jià)格相對(duì)高。
碧螺春綠茶
而在后期谷雨后的茶葉有不少茶農(nóng)會(huì)選擇制作碧螺春紅茶,紅茶的功效是暖胃,-適合冬天喝,銷售碧螺春茶葉,有需求就有市場,所以近年來碧螺春被制作成紅茶的也不少,俗稱碧螺紅茶。所以碧螺春根據(jù)制作工藝的不同,可以是綠茶也可以是紅茶。
如何用玻璃杯沖泡碧螺春?
一、沖泡前準(zhǔn)備
準(zhǔn)備泡茶用具:隨手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。
將足量水注入隨手泡中燒至沸騰,待水溫降至80攝氏度備用。
將適量碧螺春茶葉撥入茶荷中。
二、沖泡提示
碧螺春茶芽葉細(xì)嫩,沖泡時(shí)水溫要稍低,碧螺春-,水沸騰后降至85攝氏度為好。
碧螺春茶毫多,沖泡時(shí)容易產(chǎn)生毫渾,為正常現(xiàn)象,不影響品飲。
投茶后,碧螺春茶葉迅速沉入杯底,芽葉舒展,湯色變綠,品飲-定要觀茶舞。
沖泡碧螺春一般采用上投法沖泡。
三、沖泡過程
備具:準(zhǔn)備好泡茶用具,開始泡茶。
溫杯:向杯中倒入少量熱水溫燙杯具。溫杯將溫杯的水倒入水盂中,如有水漬用茶巾擦拭。
沖水:直接向空杯中沖水至七分滿。
投茶:用茶匙將碧螺春輕輕撥入玻璃杯中。
-:投茶后,茶葉快速沉入杯底,片刻茶芽舒展即可品飲。
碧螺春產(chǎn)自哪里?原產(chǎn)地碧螺春茶葉多少錢呢?
洞庭碧螺春我想大家都知道,碧螺春茶葉生產(chǎn)商,是-名茶有名氣的。但是可能有很多人不知道洞庭碧螺春產(chǎn)自哪里?那今天我來給大家介紹一下洞庭碧螺春的產(chǎn)地。正宗的洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”。i洞庭碧螺春東、西的碧螺春i佳。種植于果樹之間,所以茶葉帶著特殊的花果香。
碧螺春大家可能更想知道正宗的原產(chǎn)地碧螺春茶葉的價(jià)格,那正宗的碧螺春一斤多少錢呢?碧螺春等級(jí)不同價(jià)格有所不同,從幾百到幾千不等。頂i級(jí)的碧螺春使用芽尖炒制,市面上的價(jià)格能夠買到3或5千。因?yàn)橐唤锊枞~需要5斤的碧螺春才能炒制出來。所以價(jià)格貴。另外碧螺春因?yàn)楫a(chǎn)量少,所以價(jià)格相對(duì)于其他茶葉價(jià)格上要貴一點(diǎn),價(jià)格貴的原因還有就是成本-,茶樹養(yǎng)護(hù),蘇州工業(yè)園區(qū)碧螺春茶葉,茶葉的采摘,還有茶葉的炒制,這些都是碧螺春的成本。所以正宗的洞庭碧螺春的價(jià)格之所以貴的原因就在于這些。
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