除了正確使用消毒柜之外，我們也要知道在日常的使用中如何去保養(yǎng)消毒柜，從而延長消毒柜的使用壽命，刀具消毒柜，保養(yǎng)方法主要有一下幾點：
1、定期拉出集水器倒掉積水;
2、清潔消毒柜時必須拔下電源插頭;
3、用溫濕布擦柜內(nèi)、外表面，可用中性洗滌劑拭抹，再用清潔干凈布抹凈;
4、忌用熱開水、、酒精、洗衣粉、堿性洗滌劑清洗。嚴(yán)禁用水直接噴澆沖洗柜體，以防止電氣絕緣性能降低，造成危險。
選購小型消毒柜，要掌握正確的方法。一般，應(yīng)考慮家中的使用人數(shù)，消毒餐具等。除此外，還要考慮以下要素：
1、功能齊全：消毒、保溫、開門報警等都是基本功能，購買時一定要看清楚。如部分消毒柜有其他功能，也可根據(jù)自身情況選購合適的。
2、安全性高：消毒柜密封性要好，因為密封性不好會導(dǎo)致臭氧泄露，影響消毒效果和危害人體健康。此外，消毒柜電源反應(yīng)要迅速，金屬部件在接通電源的情況下不能出現(xiàn)漏電情況，連接器插拔松緊度要適宜，絕緣層沒有損壞等。
3、節(jié)能：相同容積、功率的消毒柜，不同品牌節(jié)能性也不一樣。所以，一定要選對品牌。
4、售后：-的售后服務(wù)是產(chǎn)品的延伸，消毒柜，購買時要充分考慮生產(chǎn)廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點及-的服務(wù)形象。
1、蒸汽消毒是4種常用消毒方法中，的一種消毒方法；是目前4種消毒效果中，的一種殺菌消毒效果。-不需要用臭氧和紅外線輔助消毒，蒸汽對人和環(huán)境，是-的介質(zhì)，即又無味-。
2、高溫蒸汽散熱均勻，碗碟消毒柜，殺菌消毒無死角，殺菌效果遠(yuǎn)-過合格要求，砧板消毒柜，達(dá)到。殺菌后餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。
3、可以適應(yīng)陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡膠材質(zhì)的任何餐具，經(jīng)過蒸汽高溫殺菌后不變形、不爆裂、不氧化、不燒焦、不產(chǎn)生異味。目前市面上的消毒柜做不到。
4、蒸汽消毒還能起到第二次清潔功能作用，蒸汽的蒸餾水還能將殘留在餐具上的洗滌劑、油污、飯粒脫離干凈。
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