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黑豬肉-零號食品(商家)

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議定
2024-11-23  
聯(lián)系方式
艾女士17015353999 027-83360768
聯(lián)系地址
武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號A棟3層A3-3
湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司為您提供黑豬肉-零號食品(商家)。企業(yè)視頻展播,請-播放視頻作者:湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司




17世紀(jì)之后,豬肉陸續(xù)成為全主要肉品,選擇豬肉的標(biāo)準(zhǔn)都大約相同。都是淺紅,肉質(zhì)結(jié)實,紋路清晰為主。而zui高1級的肉,是瘦肉與脂肪比例恰好,吃起來不澀不油的肉品,其部位約在里肌,大腿,和排骨。之后,如果白色脂肪越多,豬肉肉品等級就越低。不過,若為全脂肪的豬肉,亦可制成豬油。

豬肉的不同部位肉質(zhì)不同,一般可分為四級。特1級:里脊肉;一級:通脊肉,后腿肉;二級:前腿肉,五花肉;三級:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。



黑豬肉的特點:黑豬肉富含鐵、蛋白質(zhì)和-,這些營養(yǎng)物質(zhì)是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極其缺乏的,-是膽固醇含量和脂肪含量都比普通豬肉低,黑豬肉的脂肪含量還低很多。黑豬肌肉中的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,尤其是-酸含量更高,食用后對人體有更高的營養(yǎng)和保健作用;與國外品種相比,黑豬肌肉纖維多,纖維直徑小,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感好。



那么恩施黑豬肉優(yōu)1質(zhì)品質(zhì)是如何形成的呢?恩施自治州是崇山峻嶺的大山區(qū),溝壑縱橫,山清水秀,冬少嚴(yán)寒,夏無酷熱,溫暖濕潤,氣候怡人;境內(nèi)植被生長茂密,森林覆蓋率高,素有鄂西林海、硒都、天然氧吧、華中藥庫和-三大后花園之一的美譽(yù)。在優(yōu)美的自然環(huán)境條件下養(yǎng)殖的恩施地方良種土豬,黑豬肉,以舍牧結(jié)合的飼養(yǎng)方式喂養(yǎng),在育肥前期以放牧為主。采食天然無污染的野果、草根、-植物以及各種天然野1生昆蟲、蚯蚓、螞蟻、螞蚱、牧草種子等,回圈后再補(bǔ)喂精料。體重達(dá)到50公斤以上轉(zhuǎn)入圈養(yǎng)催肥,育肥階段用地產(chǎn)的天然飼料,以自家農(nóng)田自產(chǎn)的本土富硒玉米、大豆馬鈴薯、紅薯、富硒南瓜為原料,同時輔以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草,精粗搭配傳統(tǒng)喂養(yǎng)。恩施黑土豬生長周期至少10個月以上,養(yǎng)殖過程中杜1絕任何人工激1素,工業(yè)飼料、 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鮮空氣,漫山遍野的樹林、草地都是它們的活動場地!長年累月的野外“土”生活,使得身體變得越來越壯碩、骨骼越來越粗壯、營養(yǎng)價值也越來越高。



黑豬肉-零號食品(商家)由湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司提供。湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍,力求提供-的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創(chuàng)美好未來。零號食品——您可-的朋友,公司地址:武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號a棟3層a3-3,聯(lián)系人:艾女士。
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