磨頭的工作原理
磨粉部分系用帶有斜度的牙齒的兩磨輥把糧食卷入逐漸縮小的磨口產生擠壓，又因兩個磨輥的轉速快慢不一樣，雜糧面粉機采購，而產生磨削力使糧食破碎成粉，破碎成粉的糧食流入篩理部分-圓羅。
圓羅的工作原理
被旋轉地風扇攪拌拋出使篩絹流入出面口，渣送至后面出渣口。再進行加工，這樣依次循環，可達到任意所需出粉率。
面粉機可以按不同的要求分為不同類別。主要有一下幾種分法。
一、石磨面粉機采用科學研究勾槽的石制石滾，在低速率、低溫度情況下碾磨而成，海南雜糧面粉機，石磨面粉機的面粉年產值相對也較為低。石磨面粉機的轉速比為20轉/分鐘，溫度四十五度，而且皮心側重的制粉技術性，使麥子在碾磨中的進行大幅減少，麥胚的香氣、蛋白、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、-b21、-b22、膳食纖維素等營養元素完全儲存，而且不用一切的防腐劑，使面粉的品質獲得-。
4.根據細度、產量要求適當調節風機，提高工作效率。
5.對傳動部分的滾動軸承做好潤滑條件，避免損壞-導致縮短使用壽命。
冬季保養的一些列問題：
1.如果您的磨機在室外，冬季天氣寒冷可開機空運轉五分鐘預熱機器，家用石磨雜糧面粉機，可開始工作，冬季金屬韌度下降預熱后可恢復正常，有助提高使用壽命；
2.運行須在-的潤滑條件下運行，否則會損壞軸承，縮短使用壽命。為-的正常運行，主軸加油時間需每班一次，每月拆開清洗一次；
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