科學(xué)家表示，他們在研究中發(fā)現(xiàn)咖啡豆中含有一定數(shù)量的生物油實屬一次偶然。是因為其中一位科學(xué)家在煮好咖啡忘記喝了的情況下，第二天發(fā)現(xiàn)咖啡表面浮著一層油，因此他們認為，煮過的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，pp中生物油含量就達總重的10％到15％。研究員們就用標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)方法從中提取了生物油、然后通過一些技術(shù)將其轉(zhuǎn)化成了生物柴油。pp有可能成為第二代生物燃料的可持續(xù)來源。
咖啡是全交易量僅次于石油的大宗物資，2016年咖啡產(chǎn)量約93千萬噸，中國的咖啡消耗量占比較少，年均約4萬噸，但每年以15％的速度穩(wěn)定遞增，前景-。我們常喝的現(xiàn)磨咖啡、速溶咖啡等咖啡類飲品，是將咖啡豆磨成顆粒或粉末狀后進行沖煮，萃取后會余下原有70％的“pp”。按現(xiàn)有做法，這些pp將會被 當(dāng)成廚余垃圾填埋或做焚燒處理。據(jù)前期不完全調(diào)查統(tǒng)計，2016年僅廣東省內(nèi)各大小咖啡飲品廠的pp處理量約1.5萬噸(不含星巴克等咖啡零售商)，增加了垃圾處理壓力和碳排放指標(biāo)。
pp也并不完全缺乏，據(jù)國際咖啡組織估計，全每年生產(chǎn)的pp超過600萬噸。其中一些被堆肥，而另一些則可能有-會被用于碳捕獲材料、生物燃料或道路材料等物質(zhì)。盡管如此，至少目前來看，大多數(shù)pp還是會被丟棄在垃圾填埋場。
現(xiàn)在，越來越多的餐廳和咖啡館已經(jīng)禁止使用-吸管，izuru kawamura說道。在這一運動之后，我們的目標(biāo)是用一種由廢pp中的纖維素納米纖維組成的添加劑制成透明處理咖啡杯和吸管。
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