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微波亞麻熟化設(shè)備具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)、微波密度自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、數(shù)據(jù)交換系統(tǒng).微波源為上位機(jī),變壓器采用油浸水冷卻的方式,-24小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。本機(jī)采用流水線生產(chǎn),操作簡(jiǎn)便,產(chǎn)量高。
適用于廣泛的設(shè)備:
休閑食品業(yè):瓜子,花生,腰果,杏仁,板栗,榛子,松子,核桃等。
雜糧加工工業(yè):玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、大豆、紅豆、麥子、面粉等;
榨油工業(yè):芝麻,油菜,大豆,花生等。
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芝麻熟化原理熱不是從物體表面?zhèn)魅耄峭ㄟ^材料內(nèi)部所含的水份以及物體自身對(duì)微波的吸收直接加熱。材料內(nèi)部溫度高于材料表面,因?yàn)椴牧媳砻嫠菡舭l(fā)。在物料內(nèi)部形成向外的壓差,加速水分子表面的遷移。這樣物體就成熟了。微波爐直接作用于熟化后的谷物內(nèi)部,稱為“熱滲透”。雜糧的厚度與電場(chǎng)強(qiáng)度、微波頻率及雜糧的介電特性有關(guān),而與“傳熱”所需的時(shí)間無關(guān)。微波爐加熱谷物時(shí),當(dāng)谷物內(nèi)溫度高于100℃時(shí),谷物內(nèi)產(chǎn)生過多的水蒸氣壓力,加速水分子的運(yùn)動(dòng)。因此,微波爐煮芝麻的速度比對(duì)流熟化(自然熟化,蒸汽熟化,紅外線熟化等)要快得多。
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微波爐(膨化)消毒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
采用微波低溫烘焙,烘焙溫度低,色澤好,大型亞麻籽微波烘烤機(jī),營(yíng)養(yǎng)成分保留度高,口感好,色澤好。與傳統(tǒng)的烤制溫度相比,亞麻籽微波烘烤機(jī)廠家,烘烤溫度屬于低溫烘焙。
烘焙熟化均勻,智能化溫度控制。微波爐依靠微波電磁場(chǎng)激發(fā)內(nèi)部分子摩擦加熱,傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)方式烘烤易產(chǎn)生溫度差、局部溫差,導(dǎo)致烘烤不均勻。
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具有一定的膨化效果,口感酥脆,易磨,復(fù)水性好,微波烘焙加熱迅速,且內(nèi)外加熱同時(shí)烘焙,使五谷雜糧快速膨化。
烘焙五谷雜糧的品質(zhì)易于控制,操作和維護(hù)也比較簡(jiǎn)單。
可根據(jù)用戶實(shí)際情況,設(shè)計(jì)和制作不同規(guī)格的波浪烘烤設(shè)備。
公司擁有微波設(shè)備試樣試驗(yàn)機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,長(zhǎng)春亞麻籽微波烘烤機(jī),并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供-的技術(shù)服務(wù)。
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微波爐加熱亞麻籽的優(yōu)點(diǎn)有哪些?又是電烤,又是熱烤,為什么不用電爐,電炒鍋呢?處理裝置外觀味道烤盤:有焦痕,膨脹差,局部酥脆,差大恒溫烘箱:不膨脹,原色保藏,含硬、脆、香濃遠(yuǎn)紅外烤箱:膨化效果好,有焦痕現(xiàn)象,酥脆,香味濃郁微波爐熟化設(shè)備:膨化好、均勻、無焦痕、原色好、酥脆、香味濃、具殺菌作用這一點(diǎn)主要從以下幾個(gè)方面說:升溫快,電熱,即開即用,加熱均勻。
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微波爐對(duì)亞麻籽進(jìn)行熟化殺菌的設(shè)備是將加熱后的物料本身作為-體,微波焙烤作用能瞬間深入物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,因此溫度上升速度非常快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般比其它常規(guī)方法快得多。且顆粒飽滿,色澤鮮艷,賣相好,口感脆香。低溫烘焙熟化,熟化時(shí)間短微波瓜烘烤設(shè)備生產(chǎn)效率-,5分鐘內(nèi)可將炒好的食物烘烤到120度以上,可將食物快速烤熟,快速熟化,大幅度提高產(chǎn)量。三、微波烘焙熟化設(shè)備也能殺菌、殺蟲、滅卵微波爐具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用,能有效殺菌、殺卵,連續(xù)式亞麻籽微波烘烤機(jī),便于后期貯存、運(yùn)輸。四、節(jié)能,更放心生產(chǎn)僅需備電,無需儲(chǔ)存煤、氣等燃料,加工環(huán)境干凈整潔,無三廢產(chǎn)生。五、全自動(dòng)生產(chǎn)線生產(chǎn)坑道式微波熟化機(jī),操作簡(jiǎn)單,1-2人即可操作全線,一端上料,一端下料,全程不用人工,省時(shí)、省力,熟化品質(zhì)均勻一致。