當然也只有鵝鵝整體的體重大幅上漲之后，羽毛才會慢慢汲取到身體傳送的營養物質開始發育生長 ，隨后羽毛自然開始朝著好的方向發展。那么有的人就要問了，怎么樣才能讓鵝鵝保持一定營養呢 ？其實在鵝鵝的各個成長階段 ，所需要的物質比例是有一定差異的，不過也不算太大的差別 。在鵝鵝幼年的時候，養殖戶主要可以喂一些玉米和米糠，還有少量豆子，這樣它就能保持充分的營養。到了后面它已經慢慢長大了之后，加大面粉的使用量。
此時，它們隨著身體體積的變大所需要的能量也更多。營養有了，就會快速地促進羽毛的生長發育，在此過程中營養要能夠一直補充，羽毛的發育就能一直順暢的發展下去。其次，鵝身體的-狀態也能促進羽毛的健康發育。鵝也和人類一樣，有著屬于自己的情感，脫溫-苗多少錢一只，有七情六欲，知道喜怒哀樂。開心的時候身體機能會正常運轉，生病狀態不僅影響食欲，還進一步影響了身體的各項機能。我們可以通過鵝的活躍程度看出它的健康狀態，比如可以通過對它們的日常喂食，吃的食物多少來判斷。
3.鹵坯：取出香料袋，將鵝坯投入鹵汁鍋內，上壓重物。加蓋，旺火鹵至鵝坯五成熟。取出，瀝干鹵汁可繼續使用。4.上色：飴糖、黃酒、醋、地栗粉適量調成糊狀上色劑，用鐵鉤鉤住鵝眼，吊在架上，將半糊狀上色劑均勻抹在鵝坯上不宜過厚，以蓋住手孔、涂上顏色即可，晉中-苗多少錢一只，放在通風處，出售-苗多少錢一只，經3～4小時皮干硬即可。如有的部位未變干硬，可在小火上烘干。5.油酥：植物油1.5千克加熱至六成熱。將鵝坯腹向上置于油鍋上的漏勺中，用湯勺盛油先澆淋腹腔內部由肛切口處灌入反復多次，澆淋腹腔后澆外部，至全身呈金黃色，皮膚酥脆即成。
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