瓶桶裝飲用水類生產許可條件-細則
一、發證產品范圍
實施食品生產許可管理的瓶桶裝飲用水類是指密封于塑料、玻璃等容器中可直接飲用的水。包括飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、飲用純凈水、飲用礦物質水以及其他飲用水等。
二、生產場所
2．水處理車間和灌裝車間的進口處須安裝手的清洗消毒設施及鞋靴消毒設施；清洗及灌裝車間應設置空氣凈化和消毒設施，入口處應有風淋設施 規范未提；其空氣清潔度應達到10000級，灌裝局部空氣清潔度應達到100級，或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到1000級。
三、生產設備、設施
具有與生產的產品品種、數量相適應的生產設備或者設施，水處理設備、灌裝線、輸水用管材、管件和儲水容器必須是經衛生許可的產品。 灌裝線必須采用自動化設備(禁止手工灌裝)，調味品sc車間裝修怎么收費，灌裝線設備與水接觸的材質必須-無害，不得影響處理后的水質。 用于水處理、灌裝和其他設施消毒的設備、消毒劑必須是經衛生許可的產品。添加強化劑必須采用自動化控制設備，禁止采用人工方法添加。
-的生產設備包括：1. 粗濾設備；2. 精濾設備；3. 殺菌設備；4. 瓶桶及其蓋的清洗消毒設施；5. 生產設備清洗消毒設施；6. 空氣凈化設備及風淋門；7. 自動灌裝封蓋設備；8. 燈檢設施；9. 生產日期和批號標注設施；10. 去離子凈化設備適用飲用純凈水及飲用礦物質水，11. 礦物質水相應調配設備。
國質檢食監2006年26個食品生產--細則：
國質檢食監2006年26個食品生產--細則：
1. 食用植物油生產--細則2006版
2. 其他糧食加工品生產--細則2006版
3. 食用油脂制品生產--細則2006版
4. 食用動物油脂生產--細則2006版
5. 調味料產品生產--細則2006版
6. 肉制品生產--細則2006版
7. 乳制品生產--細則2006版
8. 嬰幼兒生產--細則2006版
9. 嬰幼兒及其他配方谷粉產品生產--細則2006版
10. 飲料產品生產--細則2006版
11. 方便食品生產--細則2006版
12. 罐頭食品生產--細則修2006版
13蜂花粉及蜂產品制品生產--細則2006版
14. 速凍食品生產--細則2006版
15. 薯類食品生產--細則2006版
16. 巧克力及巧克力制品生產--細則2006版
17. 含茶制品和代用茶生產--細則2006版
18. 其他酒生產--細則2006版
22. 蛋制品生產--細則2006版
26. 糖生產--細則2006版
gb 50687-2011 食品工業潔凈用房建筑技術規范：附錄a
食品生產的-衛生生產環境
資料性附錄
表 a.2 終滅菌食品生產的-衛生生產環境
潔凈用房等級 適用的生產階段或關鍵控制點 ⅲ級十萬級 食品的灌裝或灌封、包裝 高污染風險食品的配制、加工 直接接觸食品的包裝材料和器具的終清洗后的處理 ⅳ級 軋蓋或封口 灌裝前物料的準備 液體的濃配或采用密閉系統的稀配 直接接觸食品的包裝材料的終清洗
注：此處的高污染風險是指進行風險評估時確認產品容易長菌、配制后需等待較長時間方可
滅菌或不在密閉容器中配制等情況。
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