烘干工藝：
1、一階段，升溫階段：將裝好的物料托盤，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤放置不好造成不-的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門打開熱風(fēng)爐風(fēng)機，點燃熱風(fēng)爐，開始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°，蔬菜烘干系統(tǒng)，加熱30分鐘~1.5小時，看箱內(nèi)有濕氣時，開始排潮，大約排潮2分鐘左右，排潮后箱內(nèi)溫度會有所下降，繼續(xù)供熱。
2、二階段。恒速干燥排潮階段：應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段，溫度小于50度，范圍40度~50度，避免高溫高濕造成物料顏色的變化，蘭州蔬菜烘干，觀察物料表面水汽變化，隨時排潮，這段時間應(yīng)在3~3.5小時。中濕中溫段，溫度小于60度，范圍50度~60度，連續(xù)蔬菜烘干機，此段排潮可以適當(dāng)打開進風(fēng)閥門，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、三階段，降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度60度~70度，前期不宜超過60度，后期不宜超過75度。具體的烘干工藝廠家會另行指導(dǎo)。
烘干房特點：
1、烘干效果好：熱風(fēng)系統(tǒng)布局合理，溫度分布均勻，控溫度高，烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿，營養(yǎng)成分不受破壞，品-良。
2、自動化程度高：控制系統(tǒng)設(shè)有科學(xué)的烘焙曲線程序，智能控制烘干時間，排濕時間，人為操作誤差，無需人員看守；
3、節(jié)能-：空氣源熱泵吸收空氣中低位熱能轉(zhuǎn)換為高位熱能進行烘干，能效比是電熱管加熱的4倍。
4、：熱泵技術(shù)成熟，制造工藝，產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗測試，使用-，故障率低。5、-：機組運行時不產(chǎn)生任何廢水廢物，不造成污染物排放。
該烘干機可以烘干紅棗、大黃、丹參，參，人參、牛蒡等，同樣適用于金銀花，蔬菜烘干線，菊花，玫瑰花等的烘干，也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、-、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。到時只需按照實際情況設(shè)定一下烘干溫濕度即可。
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