三、磨粉機的操作指標(biāo)：
1.軋距，兩磨輥中心連線上，兩磨輥表面之間的距離即為軋距。2.磨粉機的喂料，面粉機研磨效果的好壞在很大程度上與喂料機構(gòu)、喂料速度的均勻程度等有關(guān)。3.面粉機的單位流量，面粉機價格，磨粉機的單位流量是指該道磨粉機每厘米磨輥接觸長度、單位時間內(nèi)研磨物料的，以表示。4.磨輥的吸風(fēng)與清理，物料被磨輥粉碎時，部分機械能轉(zhuǎn)為熱能，使磨輥和物料-，有時磨輥表面溫度-60-70℃。
現(xiàn)在很多人都會選擇吃石磨面粉，人們在飲食方面也追求起了返璞歸真的感覺，這就是今年來石磨面粉的原因嗎，新型石磨面粉機與鋼磨和傳統(tǒng)石磨的區(qū)別在哪里呢，小型磨面粉機，是不是石磨面粉機-呢，下邊河南鑫豐為您講解:
1.與鋼磨相比：石磨面粉機轉(zhuǎn)速低、磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉機大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、-b1、b2、等各種營養(yǎng)物質(zhì)，-是石磨面粉中的胡蘿卜素和-e是其他面粉的18倍。
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