一、噴霧干燥機--特點:
1、噴霧干燥速度快,料液經霧化后,表面積大大增加,在與熱風接觸過程中,速溶微囊粉造粒干燥機,瞬間就可蒸發95%-98%的水份,干燥時間僅需數秒鐘,-適用于熱敏性物料的干燥。
2、產品具有-的均勻度、流動性和溶解性,產品純度越高,-。
3、噴霧干燥機生產過程簡化,操作控制方便。對于濕含量40-60%特殊物料可達90%的液體能一次干燥成粉粒產品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產工序,提高產品純度。對產品粒徑、松密度、水份,在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,控制和管理都很方便。
二、噴霧干燥機--工作原理:
噴霧干燥機為開式循環,并流式,離心式霧化。干燥介質空氣經過初、中效空氣過濾器過濾后根據操作指令由鼓風機吸取再經加熱器加熱通過過濾器的熱風分配器進入噴霧干燥主塔。液體物料根據操作指令經過-泵,進入高速旋轉的離心噴頭,在離心力作用下被分散成小霧滴。在噴霧干燥主塔內,小霧滴與熱風在充分接觸,沿其特定路徑進行熱交換后-燥成為產品,然后通過旋風分離器實現分離,固體物料被收集,氣體介質再經過過濾后被排出。整套噴霧系統易清潔、無死角,符合-要求。
1、咸味香精的定義:輕工行業標準qb/t2640—2004對咸味食品香精的定義是“由熱反應香料、食品香料化合物、香辛料或其提取物等香味成分中的一種或多種與食用載體和/或其他食品添加劑構成的混合物。
根據這一定義,我們可以非常清楚的看到,咸味食品香精是用于咸味食品加香的一種食品香精。從品種來看,咸味食品香精主要包括牛肉、豬肉、雞肉等肉味香精,魚、蝦、蟹、貝類等海鮮香精,各種菜肴香精以及其它調味香精。
2、咸味食品香精的功用:咸味食品香精的功能是補充和-食品的香味,這些食品包括各種肉類、海鮮類罐頭食品、各種肉制品、仿肉制品、方便菜肴、湯料、調味料、調味品、雞精、膨化食品等。
咸味香精只是食品的香味添加劑,不能直接食用,血漿血球干燥機,也不能直接作為廚房烹調的原料或餐桌佐餐的調料。但是隨著國內人民生活水平的-提高,各類食品品種的發展更是豐富多彩,而提升食品的色香味的內在品質是競爭力的體現,咸味香精的快速發展可見一斑。
一、bh系列離心噴霧干燥機--設備概述
離心噴霧干燥機是液體成形工藝和干燥工業中廣泛應用的工藝。噴霧干燥是采用霧化將原料液分散為霧滴,干燥介質空氣經過初、中效空氣過濾器過濾后根據操作指令由鼓風機吸取再經加熱器加熱通過過濾器的熱風分配器進入噴霧干燥主塔。液體物料根據操作指令經過-泵,進入高速旋轉的離心噴頭,在離心力作用下被分散成小霧滴。在噴霧干燥主塔內,小霧滴與熱風在充分接觸,沿其特定路徑進行熱交換后-燥成為產品,然后通過旋風分離器實現分離,固體物料被收集,氣體介質再經過過濾后被排出。
離心噴霧干燥機適用于從懸乳液、溶液、乳液和糊狀液體原料,干燥產品根據需要可制成粉狀、顆粒狀、空心球或團粒狀。因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀都符合標準時,高速離心噴霧干燥為理想的生產工藝。