諸城市中遠機械有限公司為您提示殺菌鍋需要定期維護與保養(yǎng)：
諸城市中遠機械有限公司是生產(chǎn)殺菌鍋，殺菌釜、夾層鍋等食品機械廠家。公司有20年的制造資格，有進出口經(jīng)營-，產(chǎn)品遠銷各地，公司有的機加工設(shè)備和的團隊，嚴格把控，有的銷售團隊和技術(shù)團隊，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋、雙層殺菌鍋、單鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋，不銹鋼殺菌鍋多少錢，歡迎來電咨詢不銹鋼殺菌鍋多少錢
諸城市中遠機械有限公司脈沖式殺菌鍋設(shè)備特點:
1.脈沖噴淋殺菌、鍋內(nèi)溫度均勻
設(shè)定了脈沖噴淋裝置，熱水呈波浪形噴淋，并在每個盤子四角各設(shè)450噴嘴和每層隔盤之間設(shè)多個噴頭，豆制品不銹鋼殺菌鍋多少錢，進行扇形噴淋殺菌，-了鍋內(nèi)溫度均勻。
2.采取多段升溫，啤酒不銹鋼殺菌鍋多少錢，殺菌
由于鍋內(nèi)循環(huán)水較少，并采用了換熱器，所以幾分鐘內(nèi)就達到殺菌所需溫度，根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多段升溫殺菌、多段降溫，-了食品的口味、色澤、營養(yǎng)成份不被破壞。
3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染
鍋內(nèi)循環(huán)水通過循環(huán)泵，輸送到換熱器內(nèi)進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內(nèi)貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸，阻止了二次污染，由于采用循環(huán)純凈水，鍋內(nèi)表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。
4.合理的壓力控制適合充氮氣包裝物的殺菌
電腦程序自動控制鍋內(nèi)溫度、壓力的平衡升、降，對含氮氣包裝物、玻璃瓶、塑料瓶-，-不變形、不破碎，使每種產(chǎn)品更能完善的進行殺菌。
5.電腦全自動控制系統(tǒng)
◆采用上的電腦控制系統(tǒng)。
◆采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
◆采用大換熱器，幾分鐘就達到殺菌溫度。
◆所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
◆整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制，無需人工操作。
◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。
◆采用電子變送器控制溫度、壓力。
◆可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
6.測量f值的功能
根據(jù)不同的用戶要求，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量f值的功能，f值的軟件每隔10秒鐘進行一次f值的計算，所有殺菌數(shù)據(jù)，包括殺菌條件，f值、時間--溫度曲線，時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理。此軟件處理后予以保存或打印以便于今后的生產(chǎn)管理。
7.存儲殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職殺菌公式。
諸城市中遠機械殺菌鍋
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，熟食不銹鋼殺菌鍋多少錢，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，-適合軟包裝食品的殺菌。
4、 側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次殺菌設(shè)備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及plc觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻，減小包 裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)為技術(shù)之一。
從罐體結(jié)構(gòu)-有三種：
1、單罐殺菌鍋2、雙罐殺菌鍋3、雙罐并聯(lián)式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋、6、八寶粥殺菌鍋又名旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
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