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冷庫的簡單維修知識
制冷機冷庫門啟動頻繁或長時間不啟動或長時間開機-止或庫溫不到就停機。a、檢查冷凝器上是否有污物,散熱不好會導致制冷機冷凝壓力過高,為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉,等到散熱-后,按一下壓控器上黑色復位按扭,機器即可自動恢復運行。 b、控制器的參數設定有誤,重新設定即可。 c、制冷不好,請參考故障2 。 d、溫控失靈。e、電器損壞。
九心制冷-于制冷行業,是集冷庫工程的規劃設計、研發、銷售、安裝、維護到制冷領域的配套工程產品選型,安裝為一體化服務的綜合性工程公司,歡迎新老客戶咨詢!
冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐i敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味感i染而變質。 冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑氨侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐i敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍i結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內
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冷庫由于隔熱或密封性能差,導致冷量損耗大 冷庫隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果-,它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料差所導致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破i壞導致保溫層受潮、變形,甚至糜i爛,其隔熱保溫能力下降,醫藥冷庫,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。 導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現了結露現象,則說明該處密封不嚴密。 另外,頻繁開關庫房門或較多的人一起進入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進入庫房。當然,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,熱負荷急劇增大,要降溫至規定溫度一般需要較長時間。
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