關于堵網的現象，面粉旋振篩是很常見的，就算廠家一直解決這個問題，還是不能避免這種狀況的發生，為了盡量避免面粉旋振篩出現這一情況，調和油供應商，我們在篩分物料的時候做到以下幾點就能減少這些情況的出現。
堵塞的原因主要有如下幾點：
1、含有大量接近分離點的粒子；
2、物料含水量較高；
3、球形粒子或者對篩孔具有多接觸點的物料；
4、會發生靜電；
5、物料具有纖維質的物料；
6、片狀顆粒較多；
7、編織篩網絲經過粗；
8、橡膠篩網等較厚的篩網，孔形設計不合理，沒有達到上小下大，而使顆粒卡住。因為需要篩分的物料顆粒大部分是不規則的，長壽花調和油供應商，因此，堵塞原因也是多種多樣的。
高筋面粉
粉粒較粗且松散。蛋白質含量較高，所以容易產生麩素，產生的麩素彈力較強延展性較佳。因容易薄且均勻地散開，因此適合做手粉；另外因具粘性，適合制作薄且延展性佳面團，如千層酥基本揉和面團和發酵面團等。
低筋面粉
粉粒較細，福臨門調和油供應商，因此用手握住即會將其固結成塊此特點可用作判別高筋粉和低筋粉。蛋白質較少，因此不容易產生筋度，麩素特性較低。適用于海綿蛋糕、卡仕達奶油餡等不需要筋度的糕點。
全麥面粉：小麥種子由麩皮、胚乳、胚芽三部分組成，天下五谷調和油供應商，麩皮堅硬難以-，胚芽含油豐富易酸敗，因此面粉由胚乳制成。但是麩皮提供豐富的膳食纖維，非常有益于 人的-過程。所以，全麥面粉就是在胚乳制成的普通面粉中添加磨制過的麩皮，對于面包、蛋糕、面條等不同的用途，所添加的麩皮比例和麩皮大小、形狀也各有 不同，所以其實全麥面粉并不是整個的麥粒直接磨碎的粗制品，反而是復雜的精制品。
在西點配方里會-注明需要哪種面粉，一般可以用中筋面粉代替高筋面粉或者低筋面粉而不會有明顯差別。現在國內超市糧食區賣的面粉主要是適合中式面食的中 筋面粉，而標注“精粉”“特粉”“富強粉”的是表明面粉的加工精細程度，而不是面粉的筋度含量。“餃子粉”是中筋面粉，“面包粉”是高筋面粉。在大型超市 的進口食品區還能買到完全進口面粉，分類詳細，用途專一，還有包含其它粉類原料，可以直接使用的各種預拌粉，但是價錢也非常貴。
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