1結構：爐體采bai用不銹鋼拉絲du面，面zhi板無縫一體成型設計，達dao到防水等級，無殘渣滯zhuan留，易沖洗shu。2工作：拋炒時自動功率跟隨，雙爐電磁爐，完全實現明火炒菜效果。3節能：機芯散熱片設計，前吸風后排風散熱系統，達到散熱，延長機芯壽命。-無鍋檢測功能，省電又安全。4：無明火、無、無廢氣。-靜音系統設計，營造清爽安靜的烹飪環境。5安全：多重立體防輻射外殼屏蔽設計，有效防止磁場泄露，呵護廚師健康。18重安全保護設置，性能更。6性能：雙段加熱，全新優化電路，火力更猛，性能更穩定。人性化三防外殼結構：防蟲、防水、防油垢。
一、目的
為規范食堂安全操作，單炒電磁爐，預防安全事故發生，并延長電磁爐的使用年限，制定本制度。 二、范圍
公司名下所有食堂的廚師。 三、職責
3.1 操作人員需進行安全培訓，并學習電磁爐《使用說明書》，了解該設備的基本結構和性能，電磁爐，熟練掌握操作規程，并嚴格按照操作規程進行操作。
3.2 操作人員需對電磁爐進行日常的清潔、維護和保養。 四、安全操作規程
4.1 啟動前準備
4.1.1操作人員必須穿戴工作衣，大功率電磁爐，衣扣要齊全并扣牢；
4.1.2 操作前檢查電源線是否破損，檢查線路與機器是否有漏電、帶電及其它故障，清理機器上及周圍擱置的其它物品；
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