西式設(shè)計(jì)
鮮明的外表、明亮的燈光、簡單的色調(diào)是西式快餐廳設(shè)計(jì)就餐區(qū)傳統(tǒng)的特征,因?yàn)檫@些設(shè)計(jì)可以更方便維護(hù)、加速客流并令人精力充沛。但是為了滿足成長中的兒童顧客需要,這些色彩鮮亮、輪廓分明的過于生硬的地方被綠色植物、藝術(shù)品、軟性照明、柔和舒緩的色彩、結(jié)構(gòu)所代替,以便設(shè)計(jì)“軟化”。西式快餐廳設(shè)計(jì)中,還經(jīng)常使用玻璃暖房坐位區(qū)、頭頂天窗來使周圍環(huán)境有一種自然、優(yōu)美的感覺。另外,西式快餐廳也經(jīng)常設(shè)游樂區(qū)供孩子們玩耍。
大部分西式快餐廳內(nèi)部劃分了許多小的坐位區(qū),它們都安裝了吸音-或強(qiáng)套以降低噪音等級。由塑料一次成型而成的固定坐位已經(jīng)被時(shí)髦、俏麗的帶柔軟襯墊的餐椅和柜臺坐位所取代,供單獨(dú)就餐的客人使用。盡管如此,西式快餐廳方便維護(hù)、加速客流并使人精力充沛的設(shè)計(jì)目標(biāo)并沒有改變。21世紀(jì)的快餐廳就餐區(qū)可能看起來現(xiàn)代化,而且照明光線更柔和,使客人不必戴著太陽鏡,但應(yīng)注意,如果快餐廳內(nèi)部過于舒適或無法經(jīng)受日常的污損,那么這個(gè)設(shè)計(jì)就是失敗的。
對于一些大型的企業(yè)他們想關(guān)店面的裝修是不需要為資金費(fèi)多大的心的。因?yàn)樵谇捌诘幕I集金錢的過程中,已經(jīng)把相關(guān)的各個(gè)方面的資金都準(zhǔn)備好了。具體的設(shè)計(jì)還會(huì)聘請專門的人員進(jìn)行整體的設(shè)計(jì)和規(guī)劃,所以他們的裝修效果出來后也會(huì)相當(dāng)?shù)膴Z人眼球。但是對于一些創(chuàng)業(yè)者或者是金錢不怎么充足的小經(jīng)營者來說,如何自裝修時(shí)省錢并且能夠達(dá)到好的裝修效果是他們必須十分注意的一個(gè)問題。
首先要做到的是減少大項(xiàng)開支的支出。一般店面裝修尤其是餐飲點(diǎn)就是桌椅板凳的選擇。太過于廉價(jià)的硬件設(shè)施,是不能撐得起整個(gè)店面的,必須整體把握整個(gè)裝修的風(fēng)格和設(shè)計(jì)。所以能省的東西一定要省。一般具體的裝修中,柜子的制作費(fèi)時(shí)也費(fèi)料。費(fèi)用也會(huì)相對較高,此時(shí)如果又一定離不開儲物柜的話,就選擇相對便宜的板材找?guī)煾颠M(jìn)行加工,總體預(yù)算太高的話,也可以自行在網(wǎng)上購買一些便宜的家居,先將就著用,其次就是整個(gè)墻面的裝飾,如果在裝修的時(shí)候,仍然保持原來的白色就顯得十分的低端,并且也容易臟,不易于保持,此時(shí),可以選擇一些防水的壁紙,顏色可以暗沉一些的,這樣整體的裝修的氛圍就-的體現(xiàn)出來了。
還有一點(diǎn)就是在裝修的時(shí)候燈具選擇十分的重要,燈光的不同顏色可以營造出不同的感覺,黃色的溫馨、白色的明朗,如果裝飾的墻壁顏色暗沉的話,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些溫馨而不太亮的燈光,這樣就能-的保持餐飲店的厚重感。
動(dòng)態(tài)展示普遍運(yùn)用-大型固定展示空間,如展覽館、博物館。采用-和現(xiàn)代化的空間設(shè)計(jì)展示手段使科技館更符合時(shí)代的要求,主要有以下幾種形式:
1、標(biāo)本與活l體結(jié)合展示,倍受觀眾喜愛;
2、室內(nèi)展示與露天展示結(jié)合,將某些展品放置在露天展示,可以使它們接近大自然,武漢餐飲全案設(shè)計(jì),與觀眾的距離也縮短了,這種“回歸自然”的形式新奇逼真,很適合當(dāng)代人的審美標(biāo)準(zhǔn);
3、動(dòng)與靜的結(jié)合,巧妙的運(yùn)用幻燈,全息攝影,鐳射、錄像、電影、多媒體等現(xiàn)代單像技術(shù),虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),使靜態(tài)展品得到拓展,造成生動(dòng)活潑、氣氛熱烈的展示環(huán)境,具有身臨其境的效果;
4、實(shí)物與電子的結(jié)合,通過電子導(dǎo)覽系統(tǒng),尋找理想的參觀路線,通過電腦問答機(jī)詳細(xì)了解展示的知識內(nèi)容,測試觀看與參與相結(jié)合,更是滿足了觀眾的自主性。